|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
ציר עוף,פלפל,יין,בשר,-לחם,-חומץ
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, מלח, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
גרסה ביתית זריזה למאכל שבדרך כלל דורש הרבה סבלנות. הולך מעולה עם דגים. כדי להעצים את הדמיון - משתמשים בפתיתים בצורת אורז.
ציר עוף,פלפל,יין,בשר,-לחם,-חומץ
, חזה אווז, בייקון, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, חמאה, כוסברה, אפונה, יין לבן יבש, אלכוהול, שמן קנולה, פתיתים, אורז, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ציר עוף,פלפל,יין,בשר,-לחם,-חומץ
, פילה מדומה בקר, כתף בקר, ציר בקר, סלרי, בצל, עגבניות תמר, יין פורט, יין אדום יבש, שמן זית, גזר, שום, אורגנו, טימין, מלח
www.rotev.co.il
|
|
מנה משביעה וטעימה במיוחד שמשלבת בשר טחון מתובל עם פירה תפוחי אדמה ומיונז ונכנסת לתנור לקבלת ציפוי זהוב ופריך
ציר עוף,פלפל,יין,בשר,-לחם,-חומץ
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, בצל, יין אדום, רוטב ווסטרשייר, רסק עגבניות, רוטב סויה, שמן צמחי, מיונז, אגוז מוסקט, גזר, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
בישול ארוך הופך מרכיבים פשוטים למנה חגיגית ומרשימה. עידן אדלר רייס מתכוננת לשולחן החג עם מתכון לתבשיל כרעי עוף עם פטריות, ערמונים ויין אדום
ציר עוף,פלפל,יין,בשר,-לחם,-חומץ
, עוף, פרגיות, פטריות, פטריות שמפיניון, חצילים, תותים, יין אדום, ערמונים, אורז, רוטב עגבניות, שמן זית, שוקולד נוטלה, סילאן תמרים, פסטו, פסטה, וניל, קרם, דבש, עשבי תיבול, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
באדיבות מסעדת בבית של רפא בראש פינה
ציר עוף,פלפל,יין,בשר,-לחם,-חומץ
, בשר כבש, עלי גפן, כוסברה, שומר, בצל, מיץ לימון, יין אדום, צנוברים, שמן זית, אורז, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, ציפורן, נענע
food.walla.co.il
|
|
ציר עוף,פלפל,יין,בשר,-לחם,-חומץ
, שומן אווז, שפונדרה בקר, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, קישואים, ראש שום, פלפלים, זוקיני, בצל, שמן זית, ביצים, חיטה, קמח, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כורכום, גזר, כמהין, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
פאי רועים הוא מנה מדליקה - שילוב של בשר עם התוספת שלו (פירה) אפוי ביחד. מנה אנגלית להפליא וקלה מאוד להכנה.
ציר עוף,פלפל,יין,בשר,-לחם,-חומץ
, בשר בקר טחון, ציר בקר, תפוחי אדמה, בצל, גזר, יין אדום, מרגרינה, שמן, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
מתכון של השף מרטין שחף-בר מ''הגושרים מלון בטבע''
ציר עוף,פלפל,יין,בשר,-לחם,-חומץ
, צימוקים, משמשים, שזיפים, בצל, צנובר, יין לבן, שמן זית, דבש, קורנפלור, רוטב סויה, פלפל שחור, מלח, קינמון, פטרוזיליה, שום
www.2eat.co.il
|
ציר עוף,פלפל,יין,בשר,-לחם,-חומץ
, גבינת פרמזן, חמאה, בצל, יין לבן, אורז, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|