מתכונים עם ציר עוף, פלפל שחור, פטריות, מלח, יין, גבינת פרמזן ללא פלפל ירוק

קורנטי קרבונרה

החלמונים, סימן ההיכר המזוהה ביותר עם הקרבונרה, מוגשים לראווה לצד המנה. בבית אפשר לערבב ישירות לתוך הפסטה בסמוך להגשה

ציר עוף,פלפל שחור,פטריות,מלח,יין,גבינת פרמזן,-פלפל ירוק , בייקון, שמנת מתוקה, יין לבן יבש, חלמון, שמן זית, פסטה, פטרוזיליה, שום

ציר עוף,פלפל שחור,פטריות,מלח,יין,גבינת פרמזן,-פלפל ירוק , עגבניות, פורטבלו, בצל, יין אדום יבש, שמן זית, קמח, טימין, מרווה, שום