|
ציר עוף,פלפל לבן,-פלפל שחור
, שמנת מתוקה, גזר, בצל, בטטה, רום, קפה, אבקת מרק, מלח
www.foodis.co.il
|
|
במטבחים של הקווקאז ובמזרח הרחוק מבשלים אותם ללא היסוס. בוחרים במלפפונים הכי טריים, קטנים וקשים ומבשלים בכמות קטנה של ציר מתובל, כדי שכל הטוב שבהם לא ייצא לנוזל (כמו במרק).
www.hashulchan.co.il
|
|
מדהים פשוט מדהים
ציר עוף,פלפל לבן,-פלפל שחור
, חמאה, שמנת, שורש, סלרי, כרישה, בצל, תפוחי אדמה, מרגרינה, ציר ירקות, שקדים, מלח, עירית
www.cookshare.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
ציר עוף,פלפל לבן,-פלפל שחור
, גבינת קשקבל, חלב כבשים, תרד, יין גוורצטרמינר, יין מוסקט, ציר ירקות, אגוז מוסקט, מלח ים
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
ציר עוף,פלפל לבן,-פלפל שחור
, גבינת פקורינו, תרד, בצל, יין לבן יבש, ציר ירקות, שמן זית, אורז, נענע, מלח ים
www.chef-lavan.co.il
|
|
ציר עוף,פלפל לבן,-פלפל שחור
, גבינת אמנטל, גבינה, חמאה, בצל, לוף, ציר ירקות, בגט, מלח
www.xnet.co.il
|
|
ציר עוף,פלפל לבן,-פלפל שחור
, בצל, בטטה, לוף, דלעת, שורש פטרוזיליה, כוסברה, שורש, שמן זית, חלב קוקוס, שום, גזר, ג'ינג'ר, מלח
www.sirim.co.il
|
|
מרק בטטה גינגר וירקות שורש
ניתן להגיש חם או קר
ציר עוף,פלפל לבן,-פלפל שחור
, בטטה, בצל, סלרי, לוף, שורש, בצל ירוק, כוסברה, חלב קוקוס, דבש, שמן שומשום, בוטנים, גזר, שום, ג'ינג'ר, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
פירות ים וריזוטו הם שילוב מוכר ונהדר. לעיתים צובעים את הריזוטו בשחור עם דיו של Seppia, שהוא קרוב משפחה של הקלמארי. כאן המרתי חלק מן הנוזלים ברוטב עגבניות, כדי לתת לו גוון יותר ים תיכוני, והו..
ציר עוף,פלפל לבן,-פלפל שחור
, ציר דגים, קלמארי, שרימפס, חמאה, בצל שאלוט, שומר, לוף, יין לבן יבש, רוטב עגבניות, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ציר עוף,פלפל לבן,-פלפל שחור
, בשר, אפונה יבשה, בצל, סלרי, מיץ לימון, שמן זית, קימל, רוקט, כמון, מלח, קצח
www.foodis.co.il
|
|
|