|
דייזי היא אמא של חברה שלי ובשלנית עיראקית מצטיינת. המתכון שלה נולד בהשראת הקובה סלק.
ציר עוף,פטרוזיליה,מיץ לימון,-צלפים,-יין לבן
, לבנה, עלי גפן, מנגולד, ליים, בצל, גזר, סלק, שמן קנולה, אורז, סוכר, פלפל שחור, כורכום, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
6 מנות | 10 דק' הכנהזו לא טעות: מבשלים עדשים אדומות 5 דקות בלבד, והן מוכנות לאכילה. אל תחששו להוסיף מלח - הוא לא יזיק לריכוך.
ציר עוף,פטרוזיליה,מיץ לימון,-צלפים,-יין לבן
, עדשים כתומות, עדשים אדומות, תמר, שומר, חמאת בוטנים, פיסטוקים, שמן זית, טחינה, נודלס, סילאן תמרים, דבש, מרק, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, מלח גס, רוקט
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון המלא של השף חיים כהן לשקדי עגל על מחית ארטישוק ירושלמי מהתכנית מועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
ציר עוף,פטרוזיליה,מיץ לימון,-צלפים,-יין לבן
, שקדי עגל, ארטישוק ירושלמי, לבבות ארטישוק, שמן זית, שום, רוזמרין, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
הן לא דורשות הכנה מרובה והולכות נהדר לצד פירה, אורז או לחם טרי. מושלם לאירוח
ציר עוף,פטרוזיליה,מיץ לימון,-צלפים,-יין לבן
, כרובית, בצל סגול, חסה ערבית, נענע, פלפל, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
הן לא דורשות הכנה מרובה והולכות נהדר לצד פירה, אורז או לחם טרי. מושלם לאירוח
ציר עוף,פטרוזיליה,מיץ לימון,-צלפים,-יין לבן
, כרובית, בצל סגול, חסה ערבית, נענע, פלפל, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
הן לא דורשות הכנה מרובה והולכות נהדר לצד פירה, אורז או לחם טרי. מושלם לאירוח
ציר עוף,פטרוזיליה,מיץ לימון,-צלפים,-יין לבן
, כרובית, בצל סגול, חסה ערבית, נענע, פלפל, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
ציר עוף,פטרוזיליה,מיץ לימון,-צלפים,-יין לבן
, דג אמנון, שעועית, עגבניות, אננס, לימון, כוסברה, מיץ תפוזים, אורז יסמין, שמן זית, סוכר, אבקת מרק, שום, מלח, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
באדיבות מסעדת בבית של רפא בראש פינה
ציר עוף,פטרוזיליה,מיץ לימון,-צלפים,-יין לבן
, בשר כבש, עלי גפן, כוסברה, שומר, בצל, יין אדום, צנוברים, שמן זית, אורז, אגוז מוסקט, פלפל שחור, קינמון, ציפורן, נענע
food.walla.co.il
|
|
תוספת חמה וצבעונית לארוחה. מומלץ להגיש כמצע לפילה דג ים מושחם על עורו במחבת טפלון או בגריל. שימו לב: את העדשים יש לבשל רק עד שהן קצת יותר מאל דנטה, ואז לסנן ולקרר, אחרת הן מתרככות ומתפוררות. אפשר לבשל יום קודם.
ציר עוף,פטרוזיליה,מיץ לימון,-צלפים,-יין לבן
, גבינה, עדשים שחורות, עדשים כתומות, לימון כבוש, בצל שאלוט, בצל ירוק, עגבניות, אספרגוס, כוסברה, גרעין, שמן זית, קרח, עשבי תיבול, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
מעשירים את מלית הבשר והאורז בפירות מיובשים ומבשלים ברוטב חמוץ-מתוק עשיר במיוחד
ציר עוף,פטרוזיליה,מיץ לימון,-צלפים,-יין לבן
, בקר, בשר, שזיף מיובש, צימוקים, חמוציות, משמשים, בצל, תאנים, דבלה, אורז, קלי, דבש, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא