מתכון קנטונזי אותנטי שניתן למצוא בעגלותדוכנים ניידים לממכר מזון ברחובות סין. בדרך כלל כנפי העוף מוכנות מראש, משופדות על שיפודים ועוברות צלייה מהירה על הגריל או בווק לפני שהן נמסרות ללקוח.
ציר עוף,סוכר,זנגביל,בצל ירוק,-תמר
, כנפיים עוף, שורש, יין, רוטב הויסין, רוטב סויה, אורז, שמן, קלי
www.mevashlim.com
|