afoona.com

8 מתכונים עם ציר עוף, מיץ לימון, טימין ללא שמן קנולה, ללא פסטו, ללא עלי תרד, ללא מרק עוף

שקדי עגל

שקדי עגל

המתכון המלא של השף חיים כהן לשקדי עגל על מחית ארטישוק ירושלמי מהתכנית מועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
ציר עוף,מיץ לימון,טימין,-שמן קנולה,-פסטו,-עלי תרד,-מרק עוף , שקדי עגל, ארטישוק ירושלמי, לבבות ארטישוק, שמן זית, שום, רוזמרין, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il

קציצות עוף עם חזרת טריה בתבשיל סלק

מתכון שהשראתו באה מן החזרת של הגפילטע פיש. שילוב של חזרת עם סלק. בתפקיד הקציצה הפעם עוף עם הרבה גזר וכך נוצר היתוך מסוים בין הגפילטע הפולני לקובה סלק העירקי.
ציר עוף,מיץ לימון,טימין,-שמן קנולה,-פסטו,-עלי תרד,-מרק עוף , חזה עוף, רסק עגבניות משומר, עגבניות, שורש, סלרי, בצל, גזר, סלק, ביצים, חזרת, סוכר, לחם, פטרוזיליה, בהרט, שום
www.mevashlim.com

חמין שפונדרה ושעועית

צלי שפונדרה שהוא בעצם חמין בניחוח ים-תיכוני. כדאי לבנות על ארוחת צהרים, כאשר הבישול נערך בערב קודם. הצלייה בתנור נמשכת כל הלילה.
ציר עוף,מיץ לימון,טימין,-שמן קנולה,-פסטו,-עלי תרד,-מרק עוף , שפונדרה בקר, אסאדו בקר, בשר, קליפת לימון, שעועית יבשה, עגבניות, בצל, גזר, יין אדום יבש, שמן זית, מרינדה, רוזמרין, מרווה, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com

אוסובוקו עם צנובר קלוי

אפשר עם בשר בקר, הצנובר מוסיף טעם פיתולי. אפשר להכין מבעוד מועד לסיר בישול איטי, לבקשתך שוש'קה. ראו תמונה נפרדת לחלק בשר הבקר לפני הבישול. אפשר ורצוי להכין עם עגל - פר צעיר רק אצלנו יקר פי שלוש.
www.mevashlim.com

ריזוטו סגול

ציר עוף,מיץ לימון,טימין,-שמן קנולה,-פסטו,-עלי תרד,-מרק עוף , חמאה, סלק, זוקיני, בצל ירוק, בצל, יין לבן, אורז ריזוטו, ציר ירקות, בזיליקום, מלח
www.foodis.co.il

ריזוטו סגול

ציר עוף,מיץ לימון,טימין,-שמן קנולה,-פסטו,-עלי תרד,-מרק עוף , חמאה, בצל ירוק, זוקיני, סלק, יין לבן, אורז ריזוטו, ציר ירקות, בזיליקום, מלח
rest.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...