|
מנת ריזוטו קלאסית של חיים כהן שיכולה להגיע כתוספת למנה עיקרית או כמנה עיקרית בפני עצמה
ציר עוף,יין,חמאה,גבינה צהובה,-פודינג וניל
, גבינת פרמזן, בצל, במיה, עגבניות, חצילים, יין לבן, אורז ריזוטו, שמן זית, שמן קנולה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנת ריזוטו קלאסית של חיים כהן שיכולה להגיע כתוספת למנה עיקרית או כמנה עיקרית בפני עצמה
ציר עוף,יין,חמאה,גבינה צהובה,-פודינג וניל
, גבינת פרמזן, בצל, במיה, עגבניות, חצילים, יין לבן, אורז ריזוטו, שמן זית, שמן קנולה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לתבשיל אורז עשיר עם פטריות ובצלי שאלוט. מנה טעימה וארומטית
ציר עוף,יין,חמאה,גבינה צהובה,-פודינג וניל
, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל, פטריות, יין לבן, אורז, שמן זית, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לתבשיל אורז עשיר עם פטריות ובצלי שאלוט. מנה טעימה וארומטית
ציר עוף,יין,חמאה,גבינה צהובה,-פודינג וניל
, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל, פטריות, יין לבן, אורז, שמן זית, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
ציר עוף,יין,חמאה,גבינה צהובה,-פודינג וניל
, דג סלמון, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, בצל לבן, יין לבן, ציר ירקות, שמן סויה, אורז, שום
rest.co.il
|
|
גרסה ביתית זריזה למאכל שבדרך כלל דורש הרבה סבלנות. הולך מעולה עם דגים. כדי להעצים את הדמיון - משתמשים בפתיתים בצורת אורז.
ציר עוף,יין,חמאה,גבינה צהובה,-פודינג וניל
, חזה אווז, בייקון, בשר, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, כוסברה, אפונה, יין לבן יבש, אלכוהול, שמן קנולה, פתיתים, אורז, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בשלב ראשון מקרמלים באיטיות בצל וכרישה במחבת. אחרי כן מוסיפים את הנוזלים הארומטיים: יין לבן, ציר עוף ויין פורט ומבשלים 20 דקות נוספות. לגרסה עשירה יותר משתמשים בציר בקר.
ציר עוף,יין,חמאה,גבינה צהובה,-פודינג וניל
, ציר בקר, גבינת גאודה, גבינה, בצל, כרישה, יין לבן יבש, יין פורט, לחם, שמן זית, לחם קל, מרק, פטרוזיליה, טימין, מרווה, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
ציר עוף,יין,חמאה,גבינה צהובה,-פודינג וניל
, עופיון, עוף שלם, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
מרק בצל נוסח קימל נחמד ועוקצני
ציר עוף,יין,חמאה,גבינה צהובה,-פודינג וניל
, בקר, גבינת רוקפור, גבינה צפתית, בצל, סלרי, יין אדום, קמח, דבש, קרוטונים, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, מרווה, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
ציר עוף,יין,חמאה,גבינה צהובה,-פודינג וניל
, ציר בקר, בשר, גבינת גרוייר, גבינת פרמזן, בצל, יין שרי, חומץ שרי, קרוטונים, מלח, טימין, דפנה, פלפל שחור
www.rotev.co.il
|
|
|
לעמוד הבא