מתכונים עם ציר עוף, יין לבן יבש ללא מקרוני, ללא ללא גלוטן

ריזוטו פתיתים אפונענע

גרסה ביתית זריזה למאכל שבדרך כלל דורש הרבה סבלנות. הולך מעולה עם דגים. כדי להעצים את הדמיון - משתמשים בפתיתים בצורת אורז.

ציר עוף,יין לבן יבש,-מקרוני,-ללא גלוטן , חזה אווז, בייקון, בשר, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, חמאה, כוסברה, אפונה, אלכוהול, שמן קנולה, פתיתים, אורז, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, שום, מלח

ראו גם: מתכוני ריזוטו, מתכוני פתיתים

www.hashulchan.co.il

ריזוטו עם אפונה, בייקון ואספרגוס

לריזוטו האפונה הקלאסי הזה יש את אחד השמות החמודים בקולינריה האיטלקית: “ריזי א ביזי”. כאן הוספתי גם אספרגוס חלוט ובייקון מעושן. אם בוחרים באספרגוס עבים, שדווקא נחשבים לטובים יותר, מומלץ לקלף ..

ציר עוף,יין לבן יבש,-מקרוני,-ללא גלוטן , בייקון, חמאה, בצל שאלוט, אספרגוס, אפונה, שומר, לוף, שמן זית, אורז, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני ריזוטו, מתכוני אפונה, מתכוני בייקון

www.hashulchan.co.il

ריזוטו פטריות עם דובדבן היהודים וכמהין לבן

אין כמו מנה של אורז מפנקת ביחד עם טעמי הפטריות העשירים והפתעה כתומה נוספת דרגת קושי : בינונישיט..

ציר עוף,יין לבן יבש,-מקרוני,-ללא גלוטן , חזה עוף, דג טרית סרידינים, שמפניון, פורטבלו, פטריות, דובדבן, אורז ריזוטו, שמן, שמן זית, בזיליקום, עירית, כמהין, מלח ים, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני ריזוטו פטריות, מתכוני דובדבן, מתכוני כמהין

www.sugat.com

אוסו-בוקו לבן ביין לבן

ציר עוף,יין לבן יבש,-מקרוני,-ללא גלוטן , תפוחי אדמה, כרישה, בצל, שמן זית, שמן, גזר, שום, פלפל צ'ילי, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני אוסו, מתכוני בוקו, מתכוני יין לבן

www.cookshare.co.il

קדירת עוף וזיתים ביין לבן

ציר עוף,יין לבן יבש,-מקרוני,-ללא גלוטן , כרעי עוף, זיתים ירוקים, שמן זית, פלפל שחור, מרווה, שום

ראו גם: מתכוני קדירת עוף, מתכוני זיתים, מתכוני יין לבן

www.xnet.co.il

שוקי הודו עם עדשים

ציר עוף,יין לבן יבש,-מקרוני,-ללא גלוטן , הודו, חזה הודו, שמנת מתוקה, עדשים, כרישה, בצל, שמן קנולה, גזר, דפנה, פלפל שחור, מלח, טימין

ראו גם: מתכוני שוקי הודו, מתכוני עדשים, מתכוני הודו

www.cookshare.co.il

ריזוטו פירות ים

פירות ים וריזוטו הם שילוב מוכר ונהדר. לעיתים צובעים את הריזוטו בשחור עם דיו של Seppia, שהוא קרוב משפחה של הקלמארי. כאן המרתי חלק מן הנוזלים ברוטב עגבניות, כדי לתת לו גוון יותר ים תיכוני, והו..