|
“בשכונה בה גדלתי בירושלים הדלתות של הבתים נשארו תמיד פתוחות, והאוויר הירושלמי הקר התערבב באדי התבשילים שהסתלסלו מהחלונות. כך שגם אם המוצא שלי הוא בעיקר כורדי (וקצת תורכי), המטבחים הצפון אפרי..
ציר ירקות,פלפל,מיץ לימון,כרישה,גבינה,-מרגרינה
, עוף, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, דג לברק, דג מוסר, גבינת פרמזן, חמאה, קליפת לימון, פלפל אדום, לימון, כוסברה, תותים, בצל, שמן זית, אורז, פפריקה, אריסה, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ציר ירקות,פלפל,מיץ לימון,כרישה,גבינה,-מרגרינה
, בשר, גבינת פרמזן, שמנת, בצל ירוק, פול, אספרגוס, לימון, אפונה, שומר, יין, אורז, מרק, למון גראס, פלפל שחור, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ציר ירקות,פלפל,מיץ לימון,כרישה,גבינה,-מרגרינה
, לבנה, בצל סגול, ראש סלרי, ראש שום, עגבניות, עדשים, גזר, יין לבן יבש, שמן זית, טחינה, טופו, פטרוזיליה, פלפל שחור, חמציצים, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
ציר ירקות,פלפל,מיץ לימון,כרישה,גבינה,-מרגרינה
, שמנת, חמאה, גבינת רוקפור, גבינת פרמזן, תפוחי אדמה, ברוקולי, עלי תרד, ניוקי, ביצים, קמח, מרק, אגוז מוסקט, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
