|
המתכון המלא לריזוטו עם חתיכות אספרגוס בסגנון איטלקי וניחוח לימוני - ריזוטו רך בטעמים של שום, חמאה ויין לבן ובתוספת פרמזן מפנק
ציר ירקות,פלפל,מלח,יין,אספרגוס,-פול
, חמאה, גבינת פרמזן, קליפת לימון, בצל, יין לבן יבש, אורז, שום, טימין
www.mako.co.il
|
|
מצד אחד אספרגוס וברוקולי פריכים, מצד שני גבינה רכה - וביניהם רוטב טעים (ופשוט!) של יין לבן: מתכון לפסטה עם המון מרקמים וטעמים שכיף לתת בה ביס
ציר ירקות,פלפל,מלח,יין,אספרגוס,-פול
, גבינה, גבינת פטה, ברוקולי, יין לבן, ריגטוני, שמן זית, ספגטי, שקדים, ביצים, פסטה, פלפל שחור, אורגנו, שום
www.xnet.co.il
|
|
מנה מאוד ישראלית, בזכות חומרי הגלם האופייניים לראשית הסתיו - תקופת חגי תשרי
ציר ירקות,פלפל,מלח,יין,אספרגוס,-פול
, ציר דגים, דג ברבוניה, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, בצל שאלוט, סלק אדום, צנון, כוסברה, רימון, לוביה, לימון, לוף, יין לבן, שמן זית, פלפל שחור, מלח ים, זעפרן, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
האיטלקים אוהבים אותו כמנת ביניים. אנחנו עדיין מתייחסים אליו כאל תוספת למנה עיקרית. כאן בגרסה אביבית וטעימה.
ציר ירקות,פלפל,מלח,יין,אספרגוס,-פול
, גבינת פרמזן, חמאה, פלפלים, שעועית, בצל, יין לבן, שמן זית, אורז, פלפל שחור, בזיליקום
www.hashulchan.co.il
|
ציר ירקות,פלפל,מלח,יין,אספרגוס,-פול
, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, פלפל אדום, בצל, בצלצלים, כרישה, יין לבן, אורז, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, שום
www.ynet.co.il
|
מתכון של יהב ארלבוים, קייטרינג ארלבוים
ציר ירקות,פלפל,מלח,יין,אספרגוס,-פול
, גבינת פרמזן, חמאה, שעועית, בצל, יין לבן, שמן זית, אורז, פלפל שחור, בזיליקום
food.walla.co.il
|
מתוך ספרו של גדעון כלימיאן - 'אורז בקלי קלות'
ציר ירקות,פלפל,מלח,יין,אספרגוס,-פול
, גבינת פרמזן, חמאה, קליפת לימון, בצל, יין לבן יבש, אורז, טימין, שום
food.walla.co.il
|
השף הראשי של מלון מלון ענבל ירושלים, שף מוטי בוחבוט, מכין במיוחד עבור ימי החורף הקרים, תפריטים מגוונים הכוללים מטעמים המותאמים במיוחד לחודשי הקור הירושלמי.
ציר ירקות,פלפל,מלח,יין,אספרגוס,-פול
, טלה, ציר בקר, עצם בקר, ציר עוף, שמנת, סלרי, בצל סגול, שורש פטרוזיליה, תפוזים, צימוקים, עגבניות שרי, פטריות, שמפיניון, שורש, בצל, יין אדום, יין לבן, שמן זית, אורז, מרגרינה, שום, טימין, מקל קינמון, פלפל שחור, עלי דפנה, פטרוזיליה, כוכב אניס
www.2eat.co.il
|
ציר ירקות,פלפל,מלח,יין,אספרגוס,-פול
, עצם בקר, טלה, ציר בקר, ציר עוף, שמנת, מלון, ענבים, פטריות, לפת, סלרי, בצל סגול, שורש פטרוזיליה, תפוזים, צימוקים, עגבניות שרי, שמפיניון, שורש, בצל, יין אדום, יין לבן, שמן זית, אורז, מרגרינה, שום, טימין, מקל קינמון, פלפל שחור, עלי דפנה, פטרוזיליה, כוכב אניס
www.foodis.co.il
|
ציר ירקות,פלפל,מלח,יין,אספרגוס,-פול
, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצלצלים, בצל, כרישה, שורש פטרוזיליה, סלרי, יין לבן, אורז, שום, גזר, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.bishulim.co.il
|
|
|