|
כאן חשוב להשתמש בגבינת כבשים קשה מיושנת (עדיף ממחלבת בוטיק), שתיתן טעם עמוק למלית. דלעת הערמונים נולדה כדי להיות ממולאת, אם כי היא חומר גלם מצוין גם להכנת פירה או אנטיפסטי.
ציר ירקות,פלפל לבן,גבינת כבשים,-יין לבן
, גבינה, חמאה, חלב, דלעת, מאש, ערמונים, גרעין, אורז, קלי, דבש, אגוז מוסקט, מלח
www.hashulchan.co.il
|
