|
לא סתם אמרו לי כילד, ש”עדיף להיות זנב לאריות”, במיוחד שגיליתי אילו מעדנים אפשר להתקין מן הזנב. בתוספת כרוב ועם בירה קרה ליד, זה כל מה שצריך, כדי לנקות את הראש.
ציר ירקות,פלפל אנגלי,יין,חומץ,בצל,-מיצים
, זנב שור בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל אדום, כרוב לבן, עגבניות, לימון, ליים, גזר, יין אדום, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון באדיבות אייל רוזנברג, שף מלון שרתון ת"א ומסעדת המלון “Olive Leaf”.
ציר ירקות,פלפל אנגלי,יין,חומץ,בצל,-מיצים
, שקדי עגל, חלב, חמאה, תפוחי עץ, יין אדום, קוסקוס, סולת, סוכר, דבש, קמח, שמן, קינמון, אניס, עלי דפנה, זנגביל
food.walla.co.il
|
|
|
