|
“בשכונה בה גדלתי בירושלים הדלתות של הבתים נשארו תמיד פתוחות, והאוויר הירושלמי הקר התערבב באדי התבשילים שהסתלסלו מהחלונות. כך שגם אם המוצא שלי הוא בעיקר כורדי (וקצת תורכי), המטבחים הצפון אפרי..
ציר ירקות,פלפל אדום,דג פרידה,בצל,אורז
, עוף, דג לבן, דג לוקוס, דג לברק, דג מוסר, גבינת פרמזן, חמאה, קליפת לימון, לימון, כוסברה, כרישה, תותים, מיץ לימון, שמן זית, פפריקה, אריסה, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ציר ירקות,פלפל אדום,דג פרידה,בצל,אורז
, עוף, דג לבן, דג לוקוס, דג לברק, דג מוסר, גבינת פרמזן, חמאה, לימון, כוסברה, כרישה, שמן זית, קלי, פפריקה, אריסה, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
|