|
כשמתחשק משהו נוסטלגי ומנחם - מרק בצל בסגנון צרפתי, מוקרם בתנור עם גבינה צהובה ביחד עם באגט קלוי
ציר ירקות,עגבניות,בצל ירוק,-סוכר חום
, עוף, בשר, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, חמאה, גבינת פטה, פלפלים, פטריות, שעועית, דלורית, תמר, בצל, כרישה, שומר, חצילים, יין לבן, קורנפלור, שמן זית, פסטה, אורז, בגט, טוסט, אבקת מרק, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מניחים ירקות טריים (פטריות, נבטים ועגבניות) בצלחת ומוזגים מעליהם ציר ירקות חם
ציר ירקות,עגבניות,בצל ירוק,-סוכר חום
, עגבניות שרי, פטריות, נבטים, שמן זית, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
תוספת עשירה ומלאת הפתעות, שמספקות טעמים ומרקמים מעניינים בפה
ציר ירקות,עגבניות,בצל ירוק,-סוכר חום
, חמאה, עדשים אדומות, צימוקים, רימון, בצל, לימון, שומר, צנוברים, שמן זית, אגוזים, בורגול, שקדים, מרק, פטרוזיליה, פלפל לבן, ארוגולה, כורכום, רשאד, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
התפריט של קופי בר (כמו המסעדה עצמה) מצטיין ביציבות, ויש בו הרבה מנות שכבר הפכו לקלאסיקה. ריזוטו פירות ים, מן הטעימים שאפשר למצוא בעיר, הוא דוגמה למנה כזאת. שימו לב: אף פעם אי אפשר לדייק בכמו..
ציר ירקות,עגבניות,בצל ירוק,-סוכר חום
, פירות ים, שרימפס, גבינת פרמזן, חמאה, בצל, מיץ לימון, יין לבן, שמן זית, אורז, פלפל שחור, פפריקה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
