|
המתכון באדיבות השף מוריס הנדלר-
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף.
ציר ירקות,סלרי,מלח,כרישה
, חצילים, ארטישוק ירושלמי, בצל, גזר, שורש פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.2eat.co.il
|
|
ציר ירקות,סלרי,מלח,כרישה
, חצילים, ארטישוק ירושלמי, בצל, גזר, שורש פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.foodis.co.il
|
|
ציר ירקות,סלרי,מלח,כרישה
, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, עגבניות, עלי תרד, זוקיני, מנגולד, קישואים, אפונה, דלעת, כרוב, בצל, לוף, לפת, רוטב עגבניות, שמן זית, פסטה, אורז, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, טימין, שום
www.xnet.co.il
|
|
שילוב לא שגרתי של מרכיבים, שעובד נפלא עם האפקט של אידוי ארוך. הבצל והכרישה תורמים מתיקות מעודנת, שמתחברת למתיקות הטבעית של הערמונים והתפוח. השקדים תורמים קריספיות וצבע, והערמונים המוקפצים מע..
ציר ירקות,סלרי,מלח,כרישה
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי עץ, שורש, בצל, לוף, ערמונים, שקדים, מרק, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
|
בשר הטלה ירקות השורש והטימין אל מול טריות ורעננות העגבנייה
מעניקים טעם נפלא לתבשיל.
ציר ירקות,סלרי,מלח,כרישה
, אוסובוקו, טלה, בצל, גזר, פרסה, לוף, שורש פטרוזיליה, ראש שום, עגבניות, קלי, שמן זית, דפנה, פלפל, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
ציר ירקות,סלרי,מלח,כרישה
, אוסובוקו, עצם בקר, טלה, בצל, סלרי אמריקאי, ארטישוק ירושלמי, לוף, עגבניות, יין לבן, יין אדום, מרק, ערמונים, רסק עגבניות, שמן, גזר, טימין, דפנה, פלפל אנגלי, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
ציר ירקות,סלרי,מלח,כרישה
, צוואר כבש, בקר, ארטישוק ירושלמי, לימון פרסי, לימון, בצל, לוף, מיץ תפוזים, שמן זית, דבש, רוזמרין, גזר, פלפל, בהרט, שום
www.xnet.co.il
|
|
מדהים פשוט מדהים
ציר ירקות,סלרי,מלח,כרישה
, ציר עוף, חמאה, שמנת, שורש, בצל, תפוחי אדמה, מרגרינה, שקדים, פלפל לבן, עירית
www.cookshare.co.il
|
|
בקיץ העגבניות האדומות נמצאת בשיא טעמן, ולכן פשוט מתבקש להכין מהן מרק אדום ומפתה עם המון טעם
ציר ירקות,סלרי,מלח,כרישה
, גבינת עיזים, יוגורט, גבינה, חמאה, עגבניות, בצל, לוף, יין לבן יבש, ריזלינג, בצק עלים, סוכר חום, שמן זית, שוקולד, קרם, מרק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום
food.nana10.co.il
|
|
ציר ירקות,סלרי,מלח,כרישה
, לבנה, בצל סגול, ראש סלרי, ראש שום, עגבניות, עדשים, גזר, יין לבן יבש, מיץ לימון, שמן זית, טחינה, טופו, פטרוזיליה, פלפל שחור, חמציצים, טימין
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא