מדליוני פילה בקר צרוב בגריל בלוית קרם ארטישוק ירושלמי וקונפי שומר בניחוח אניס, ברוטב ציר בקר עם נגיעות אספרסו.
באדיבות אמיר כלפון, שף יערות הכרמל - אחוזת בריאות וספא.
ציר ירקות,מלח,יין,בצלצלים,ארטישוק
, בשר, פילה בקר, ציר בקר, חלב, ארטישוק ירושלמי, בצל, שומר, אספרסו, יין אדום, שמן זית, קרם, רוטב סויה, סוכר, דבש, פלפל שחור, טימין, שום, אגוז מוסקט, פלפל, פלפל צ'ילי
www.2eat.co.il
|
באדיבות אמיר כלפון, שף יערות הכרמל - אחוזת בריאות וספא
ציר ירקות,מלח,יין,בצלצלים,ארטישוק
, דג דניס, לימון, פלפלים, גמבה, יין לבן, שמן זית, רוטב סויה, אורז, גרעין, קלי, סוכר חום, טימין, שום, פלפל שחור, פלפל צ'ילי, פלפל, כוכב אניס
www.2eat.co.il
|
|
|