|
מתכון דגים מקורי - לאלה שחושבים שגם האוכל צריך להתחפש בפורים
ציר ירקות,מלח,-תירס
, ארטישוק, עגבניות, זיתים שחורים, אפונה, חסה ערבית, לימון, כרובית, יין לבן, שמן זית, קוסקוס, שום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון דגים מקורי - לאלה שחושבים שגם האוכל צריך להתחפש בפורים
ציר ירקות,מלח,-תירס
, ארטישוק, עגבניות, זיתים שחורים, אפונה, חסה ערבית, לימון, כרובית, יין לבן, שמן זית, קוסקוס, שום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון דגים מקורי - לאלה שחושבים שגם האוכל צריך להתחפש בפורים
ציר ירקות,מלח,-תירס
, ארטישוק, עגבניות, זיתים שחורים, אפונה, חסה ערבית, לימון, כרובית, יין לבן, שמן זית, קוסקוס, שום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
ציר ירקות,מלח,-תירס
, בצל אדום, עגבניות, קישואים, חצילים, בצק עלים, מרגרינה, שמן זית, קמח מלא, ביצים, קלי, אורגנו, מלח גס, פלפל, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
דלורית איזה שם לא מפתה לירק נהדר. אין לי ספק שהירק הזה סובל בארץ מבעיית יחסי ציבור קשה. רק תוך כדי העבודה בניו יורק, שם שמה באנגלית הוא באטרנט סקווש (Butternut Sqaush) והיא מופיעה בכל התפריט..
ציר ירקות,מלח,-תירס
, בצל ירוק, בצל, שומר, שמן שומשום, זרעי כוסברה, פלפל צ'ילי, למון גראס, פלפל שחור, בזיליקום, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק אפונה קל וטעים
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: בישולסוג מנה: מרקיםזמן הכנה: שעת הכנה
..
www.sugat.com
|
|
המתכון באדיבות השף מוריס הנדלר-
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף.
ציר ירקות,מלח,-תירס
, חצילים, ארטישוק ירושלמי, כרישה, בצל, גזר, סלרי, שורש פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.2eat.co.il
|
|
ציר ירקות,מלח,-תירס
, חצילים, ארטישוק ירושלמי, כרישה, בצל, גזר, סלרי, שורש פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.foodis.co.il
|
|
ציר ירקות,מלח,-תירס
, עדשים אדומות, פלפל אדום, כוסברה, חומוס, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, שמן זית, אטריות, ביצים, פלפל שחור, קינמון, ג'ינג'ר, כורכום
www.xnet.co.il
|
|
שווה להפוך את האורז האדום המלא לבן בית במטבח. טעמו מרוכז, מלא ועשיר. השילוב עם אורז בסמטי, שגם הוא מלא, מאזן אותו ויוצר מנת אורז חזקה בטעמים וצבעים. התיבול בזרעוני התבלינים ובעדשים הירוקות הטריות יוצר רעננות.
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא