|
כאן חשוב להשתמש בגבינת כבשים קשה מיושנת (עדיף ממחלבת בוטיק), שתיתן טעם עמוק למלית. דלעת הערמונים נולדה כדי להיות ממולאת, אם כי היא חומר גלם מצוין גם להכנת פירה או אנטיפסטי.
ציר ירקות,מאש,חמאה,גרעין,אגוז מוסקט,-גזר
, גבינת כבשים, גבינה, חלב, דלעת, ערמונים, אורז, קלי, דבש, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|