|
ציר ירקות,כרישה,-חזה עוף
, צוואר כבש, בקר, ארטישוק ירושלמי, לימון פרסי, לימון, בצל, סלרי, לוף, מיץ תפוזים, שמן זית, דבש, רוזמרין, גזר, פלפל, בהרט, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מתכון של מסעדת ננה-בר נווה צדק. אורז עם כרישה, פטריות וגבינת פרמזן.
ציר ירקות,כרישה,-חזה עוף
, חמאה, גבינה, בצל, שמפניון, פטריות, פטריות פורצ'יני, אורז, שמן זית, מלח, פלפל שחור, כמהין
www.mako.co.il
|
|
מתכון של מסעדת ננה-בר נווה צדק. אורז עם כרישה, פטריות וגבינת פרמזן.
ציר ירקות,כרישה,-חזה עוף
, חמאה, גבינה, בצל, שמפניון, פטריות, פטריות פורצ'יני, אורז, שמן זית, מלח, פלפל שחור, כמהין
www.mako.co.il
|
|
ציר ירקות,כרישה,-חזה עוף
, בשר, גבינת פרמזן, שמנת, גבינה, בצל ירוק, פול, אספרגוס, לימון, אפונה, שומר, מיץ לימון, יין, אורז, מרק, למון גראס, פלפל שחור, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישולסוג מנה: קטניות ודגניםזמן הכנה: 30 דקות הכנה
..
ציר ירקות,כרישה,-חזה עוף
, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, חמאה, עדשים, בצל, יין לבן, שום, טימין
www.sugat.com
|
|
מנה מהממת בטעמה ובמרכיביה
ציר ירקות,כרישה,-חזה עוף
, חמאה, גבינת פרמזן, בצל, שמפניון, פטריות, פטריות פורצ'יני, אספרגוס, עלי תרד, כמהין
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון דגים לארוחת החג. ריזוטו עם ורמוט ותיבול מרוקאי ולצדו פילה של דג
ציר ירקות,כרישה,-חזה עוף
, דג קרפיון, חמאה, חלב, גבינה, לימון, בצל, פלפל אדום, שמן זית, אורז, הריסה, מלח, פטרוזיליה, כמון, פפריקה מעושנת
www.mako.co.il
|
|
“בשכונה בה גדלתי בירושלים הדלתות של הבתים נשארו תמיד פתוחות, והאוויר הירושלמי הקר התערבב באדי התבשילים שהסתלסלו מהחלונות. כך שגם אם המוצא שלי הוא בעיקר כורדי (וקצת תורכי), המטבחים הצפון אפרי..
ציר ירקות,כרישה,-חזה עוף
, עוף, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, דג לברק, דג מוסר, גבינת פרמזן, חמאה, קליפת לימון, פלפל אדום, לימון, כוסברה, תותים, בצל, מיץ לימון, שמן זית, אורז, פפריקה, אריסה, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה להתעלף ממנה
ציר ירקות,כרישה,-חזה עוף
, שמנת מתוקה, חמאה, גבינת פרמזן, בצל, שמפניון, פטריות, פטריות פורצ'יני, כמהין
www.cookshare.co.il
|
|
מנה מאוד ישראלית, בזכות חומרי הגלם האופייניים לראשית הסתיו - תקופת חגי תשרי
ציר ירקות,כרישה,-חזה עוף
, ציר דגים, דג ברבוניה, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, בצל שאלוט, סלק אדום, אספרגוס, צנון, כוסברה, רימון, לוביה, לימון, לוף, יין לבן, שמן זית, פלפל שחור, מלח ים, זעפרן, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|