|
הצלייה מעדנת את השום. הזעפרן מוסיף תחכום. פרוסות הבאגט מופקדות על הפריכות, והביצה העלומה - על המרקם המפתיע
ציר ירקות,חומץ,-מיצים
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי אדמה, עגבניות, כרישה, לוף, ביצים, בגט, פלפל שחור, זעפרן, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בחוץ כבר מזג אוויר סגרירי שמצדיק התפנקות על מנה מחממת ומפנקת של מרק עגבניות ופלפלים עם אורז
ציר ירקות,חומץ,-מיצים
, חזה אווז, גמבה, עגבניות, עדשים, בצל, חומץ בלסמי, קרוטונים, מרק עוף, אורז, סוכר, שמן, קלי, בזיליקום, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
כדאי ומומלץ להשרות את פרוסות העוף למשך 6-12 שעות. כך הוא יספוג היטב את טעמי המשרה
ציר ירקות,חומץ,-מיצים
, חזה עוף, תפוחי אדמה, פלפל אדום, יין, שמן שומשום, אורז סיני, חומץ אורז, קורנפלור, קמח חיטה, אטריות, נודלס, ביצים, רוטב סויה, סוכר
food.walla.co.il
|
|
ציר ירקות,חומץ,-מיצים
, צדפות, שמנת מתוקה, עלי סלרי, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן זית, פלפל שחור, מלח ים, שום
rest.co.il
|
|
אם לא רוצים להשתמש במוח עגל, המנה תהיה נפלאה עם כל דבר שמגיע מהים
ציר ירקות,חומץ,-מיצים
, גמבה, תרד, פלפל ירוק, פלפל שאטה, עגבניות, לימון, כוסברה, בצל, חומוס, סלרי, גזר, שמן זית, ביצים, סוכר, קמח, פטרוזיליה, טימין, דפנה, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
זה אמנם נשמע כמו שילוב הזוי, אבל אחרי שתנסו תבינו שהמרירות והמתיקות העדינים של השוקולד משדרגים את האספרגוס והתירס
ציר ירקות,חומץ,-מיצים
, ציר עוף, דג דקר לוקוס, גבינת פרמזן, חמאה, חלב, אספרגוס, פטריות, תירס, לוף, שוקולד מריר, חומץ בלסמי, שמן קנולה, שמן זית, שקדים, קקאו, פילו, אורז, קרם, קרח, פלפל שחור, מלח
food.nana10.co.il
|
ציר ירקות,חומץ,-מיצים
, ציר בקר, בשר, בצל, בירה גינס, יין אדום, סוכר חום, חרדל, קמח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, עלי דפנה, ציפורן, טימין, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
ציר ירקות,חומץ,-מיצים
, דג טונה, בצל ירוק, פטריות, בצלצלים, שורש, יין לבן, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, טימין, מלח
www.mouse.co.il
|
|
לא סתם אמרו לי כילד, ש”עדיף להיות זנב לאריות”, במיוחד שגיליתי אילו מעדנים אפשר להתקין מן הזנב. בתוספת כרוב ועם בירה קרה ליד, זה כל מה שצריך, כדי לנקות את הראש.
ציר ירקות,חומץ,-מיצים
, זנב שור בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל אדום, כרוב לבן, עגבניות, לימון, בצל, ליים, גזר, יין אדום, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא