|
- מתכוני דגים ביניהם דג סול, פילה אמנון, דג סלמון, קציצות דגים, מרק דגים, דג בתנור ועודמאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:לציר דגים:&nbs..
ציר דגים,כוסברה,-בזיליקום
, עצם בקר, דג סלמון, חמאה, סלרי אמריקאי, בצל לבן, כרישה, לימון, יין לבן, שמן זית, קמח לבן, אורז, חומץ, גרגירי כוסברה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, עלי דפנה, מלח גס, גזר, מרווה, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
דגים ואניס משתלבים מצוין. מי שאוהב במיוחד את טעם האניס יכול להכפיל את מינוני הפסטיס. אם אין פסטיס, גם עראק ואוזו יעבדו יפה.
ציר דגים,כוסברה,-בזיליקום
, דג לבן, חמאה, בצל סגול, שומר, סלרי, מיץ לימון, יין לבן, פסטיס, עראק, אוזו, שמן זית, קמח, פלפל שחור, טימין, שמיר, אניס, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ציר דגים,כוסברה,-בזיליקום
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, בצל סגול, עגבניות, תפוחי עץ, כרובית, אגסים, לוף, יין לבן, גרעין, שמן, קרם, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי אניס, פלפל שחור, מרווה, שום, מלח
rest.co.il
|
|
ציר דגים,כוסברה,-בזיליקום
, דג אמנון, דג לוקוס, דג סלמון, דג דניס, שמנת, אספרגוס, שמן זית, אגוזים, קרם, מלח גס, פלפל שחור, טימין, שום, מלח, פלפל, אגוז מוסקט
www.foodis.co.il
|
|
ציר דגים,כוסברה,-בזיליקום
, טלה, דג מוסר, חמאה, עלי בייבי, פלפל אדום, עגבניות, לוף, גרעין, שמן זית, קוסקוס, קרם, פלפל שחור, מלח גס, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה מאוד ישראלית, בזכות חומרי הגלם האופייניים לראשית הסתיו - תקופת חגי תשרי
ציר דגים,כוסברה,-בזיליקום
, דג ברבוניה, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, בצל שאלוט, סלק אדום, אספרגוס, צנון, רימון, לוביה, לימון, לוף, יין לבן, ציר ירקות, שמן זית, פלפל שחור, מלח ים, זעפרן, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
ציר דגים,כוסברה,-בזיליקום
, דג סלמון, שמנת חמוצה, בצל לבן, סלרי, גזר, יין אדום, יין לבן, רום, קמח לבן, אטריות, חומץ, שמן, גרגירי כוסברה, פטרוזיליה, זרעי שומר, טימין, שמיר, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מנת חריימה מושקעת על בסיס ציר דגים, שמוסיף טעם עמוק של ים (ואם אין לכם זמן – יש גם קיצורי דרך)
ציר דגים,כוסברה,-בזיליקום
, גמבה, פלפל ירוק, ראש סלרי, עגבניות, ראש שום, בצל, חומוס, לימון, כרישה, גזר, גרעין, שמן זית, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, פפריקה, מלח
www.xnet.co.il
|
|
להשגת טעם אנין יותר רצוי להשתמש בלוקוס. הגרסא כאן היא גרסת ה"עם".
ציר דגים,כוסברה,-בזיליקום
, דג קרפיון, עגבניות, פלפל ירוק, בצל, מיץ עגבניות, רסק עגבניות, שמן, קמח, פלפל צ'ילי, שום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
ציר דגים,כוסברה,-בזיליקום
, בשר, דג דניס, דג סול, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, גמבה, יין לבן, עראק, שמן זית, פלפל שחור, טימין, טרגון, אניס, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא