|
תבשיל פג'ואדה
ציר בקר,פפריקה מתוקה,-������������������������������������,-������������������������������������
, בשר בקר, שעועית, בצל, גזר, כוסברה, יין אדום, רסק עגבניות, שמן זית, שום, טימין, מלח, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
היום הכנתי קציצות ברוטב פטריות (פשוט נמאס כבר מהשגרה של בישול ברוטב עגבניות) ולכן החלטתי לנסות משהו אחר, עליי לציין שהתבשיל יצא ממש טעים, מצורף המתכון וכן צילומים המתארים את כל השלבים, בקיצור: מיני סדנא
ציר בקר,פפריקה מתוקה,-������������������������������������,-������������������������������������
, בשר בקר טחון, עוף, בצל, שמפניון, פטריות, ביצים, קארי, שמן זית, פטרוזיליה, אבקת מרק, פלפל שחור, כמון, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
ציר בקר,פפריקה מתוקה,-������������������������������������,-������������������������������������
, אסאדו בקר, שריר בקר, בשר, בצל, כרוב, כוסברה, פלפל חריף, קימל, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
|
קציצות בשר שמנמנות ומלאות בטעם
ציר בקר,פפריקה מתוקה,-������������������������������������,-������������������������������������
, בשר בקר טחון, בקר, עוף, סודה, סודה לשתיה, שום, טימין, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה עיקרית של בשר המאופיינת בטעמיה העזים והחריפים, בישול איטי של 3 שעות, ורק רבע שעה עבודה. המתכון המלא לנתחי אסאדו בנוסח קייג'ון.
ציר בקר,פפריקה מתוקה,-������������������������������������,-������������������������������������
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, עצם בקר, חומץ בלסמי, חומץ תפוחים, חרדל, סילאן תמרים, זרעי כוסברה, שום
www.mako.co.il
|
|
גרסה קלילה למרק שעועית תימני, שמחליפה את עצמות הברך (השומניות יותר) בעצמות מוח וכוללת גם מנגולד טרי, שנותן חמצמצות מעודנת.
ציר בקר,פפריקה מתוקה,-������������������������������������,-������������������������������������
, מוח עצם בקר, שעועית לבנה, פלפל שאטה, מנגולד, בצל, חומוס, סלרי, תמר, רסק עגבניות, שמן זית, מצה, סוכר, קלי, דבש, מרק, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, גזר, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון פשוט ומעולה למנה הביתית המפורסמת באדיבות השף סבינה ולדמן, קוטשילד'ס קיטשן
ציר בקר,פפריקה מתוקה,-������������������������������������,-������������������������������������
, עצם בקר, בקר, שפונדרה בקר, בשר, כרעי עוף, בצל, שעועית לבנה, עדשים, שמן קנולה, חיטה, קלי, ביצים, דבש, גזר, שום, כורכום, פפריקה חריפה, כמון, קינמון, זרעי כוסברה, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לחזה עוף ממולא של דלית אוזן מהתכנית מאסטר שף
ציר בקר,פפריקה מתוקה,-������������������������������������,-������������������������������������
, חזה עוף, בשר, משמשים, בצל, אגוזים, צנוברים, ביצים, פירורי לחם, שמן, מלח, קינמון
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לחזה עוף ממולא של דלית אוזן מהתכנית מאסטר שף
ציר בקר,פפריקה מתוקה,-������������������������������������,-������������������������������������
, חזה עוף, בשר, משמשים, בצל, אגוזים, צנוברים, ביצים, פירורי לחם, שמן, מלח, קינמון
www.mako.co.il
|
|
המנה ההונגרית המפורסמת במתכון פשוט וטעים: קוביות בשר ותפוחי אדמה המתבשלות ברוטב עגבניות ויין אדום
ציר בקר,פפריקה מתוקה,-������������������������������������,-������������������������������������
, צוואר בקר, כתף בקר, בצל, עגבניות, תפוחי אדמה, יין אדום, גרעין, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא