|
ציר בקר,פלפל,מלח,יין לבן,דפנה
, צוואר בקר, כבדי עוף, שפונדרה בקר, בשר בקר, נקניק, עצם בקר, שומר, סלרי, בצל, גזר, לוף, יין לבן יבש, רסק עגבניות, שמן זית, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין
www.xnet.co.il
|
|
מתכון פשוט ומצליח לאוסובוקו
ציר בקר,פלפל,מלח,יין לבן,דפנה
, אוסובוקו, בקר, ציר עוף, סלרי אמריקאי, בצל, קליפת לימון, פטריות שמפיניון, יין לבן חצי יבש, קמח, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, שום, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מנת האירוח האולטימטיבית - מדהים
ציר בקר,פלפל,מלח,יין לבן,דפנה
, אווז, בשר, כבד אווז, סלרי, כרישה, בצל, גזר, שורש פטרוזיליה, לוף, ערמונים, דבש, עלי דפנה, טימין, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של מסעדת טוקופיה
ציר בקר,פלפל,מלח,יין לבן,דפנה
, ירך טלה, עצם בקר, בצל, סלרי, לוף, שורש, סלרי אמריקאי, שומר, כוסברה, כרישה, שמן זית, שום, גזר, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין
www.mako.co.il
|
|
ציר בקר,פלפל,מלח,יין לבן,דפנה
, בצל, שמן זית, טבסקו, מחמאה, סוכר, קמח, מרק, אגוז מוסקט, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל לבן, עלי דפנה, טימין
food.walla.co.il
|
מנה אביבית המשלבת פול טרי, אפונת גינה ועוד ירקות המוגשים עם אוסובוקו של עגל, בעצם תבשיל איטלקי של שוק עגל פרוסה עם יין לבן ועגבניות.
ציר בקר,פלפל,מלח,יין לבן,דפנה
, אוסובוקו, שוק עגל, זיתים שחורים, שעועית ירוקה, אפונה סינית, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, סלרי, תותים, תמר, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל לבן, גזר, טימין, שום
www.pascalpr.co.il
|
מנה אביבית המשלבת פול טרי, אפונת גינה ועוד ירקות המוגשים עם אוסובוקו של עגל, בעצם תבשיל איטלקי של שוק עגל פרוסה עם יין לבן ועגבניות.
ציר בקר,פלפל,מלח,יין לבן,דפנה
, אוסובוקו, שוק עגל, זיתים שחורים, שעועית ירוקה, אפונה סינית, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, סלרי, תותים, תמר, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל לבן, גזר, טימין, שום
www.pascalpr.co.il
|
מנה אביבית המשלבת פול טרי, אפונת גינה ועוד ירקות המוגשים עם אוסובוקו של עגל, בעצם תבשיל איטלקי של שוק עגל פרוסה עם יין לבן ועגבניות.
ציר בקר,פלפל,מלח,יין לבן,דפנה
, אוסובוקו, שוק עגל, זיתים שחורים, שעועית ירוקה, אפונה סינית, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, סלרי, תותים, תמר, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל לבן, גזר, טימין, שום
www.pascalpr.co.il
|
ציר בקר,פלפל,מלח,יין לבן,דפנה
, שוק עגל, כרישה, סלרי, בצל, גזר, יין לבן יבש, שמן זית, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, מרווה
www.mevashlim.com
|
ירך עגל חלב נחשב לבשר משוחב בבישול ארוך.
להלן מתכון האופייני לחורף במקור צרפתי מבית אמא
ציר בקר,פלפל,מלח,יין לבן,דפנה
, אוסובוקו, עגל חלב, גזר, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל שאלוט, עגבניות, תפוזים, לימון
www.2eat.co.il
|
|
|