|
בסיס לכל מה שתכינו במטבח שלכם, מתבשילים וקדרות, דרך רטבים וכמובן מרקים. המתכון שלפניכם מניב ציר חום עם טעמים עמוקים במיוחד.
ציר בקר,עגבניות,יין אדום,דפנה,גזר
, בצל, סלרי, יין אדום יבש, רסק עגבניות, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח ים, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון בשם "גולש בקר חגיגי-ראש השנה" הוגש ע"י עוזרד באתר שלנו.
הצעתי להכינו בסיר לחץ והתגובות היו נלהבות, שאלתי וקבלתי רשותו לפרסם את השנוי.
בשול בסיר לחץ מקצר מאד את זמן הבישול מבלי לפגוע ..
ציר בקר,עגבניות,יין אדום,דפנה,גזר
, פילה מדומה בקר, שריר בקר, בשר, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, שמן זית, קמח, רסק עגבניות, דבש, פלפל לבן, פפריקה, עלי דפנה, רוזמרין, קימל, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון מצוין לצלי בקר פרוס אפוי במילוי חציל, עגבניות ונענע, מתכון קדירה, תבשיל חורפי מבקר של אדום אדום
ציר בקר,עגבניות,יין אדום,דפנה,גזר
, בקר, בשר, בצל לבן, סלרי, חצילים, בצל, שמן צמחי, רסק עגבניות, שמן זית, פלפל, מלח, עלי דפנה, טימין, נענע, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
ציר בקר,עגבניות,יין אדום,דפנה,גזר
, בייקון, פילה מדומה בקר, בשר כתף, חמאה, סלרי, בצל לבן, בצלי פנינה, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, ברנדי, יין אדום יבש, קמח, שמן קנולה, רסק עגבניות, פלפל, מלח, פטרוזיליה, טימין, ציפורן, עלי דפנה, שום
www.rotev.co.il
|
|
ציר בקר,עגבניות,יין אדום,דפנה,גזר
, שריר בקר, ראש סלרי, בצל, רסק עגבניות, שמן קנולה, קמח, פלפל אנגלי, פלפל שחור, אבקת מרק, טימין, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
ציר בקר,עגבניות,יין אדום,דפנה,גזר
, שריר בקר, ראש סלרי, בצל, שמן קנולה, קמח, רסק עגבניות, פלפל שחור, מלח, שום, אבקת מרק, טימין, פלפל אנגלי
www.foodis.co.il
|
|
ציר בקר,עגבניות,יין אדום,דפנה,גזר
, שריר בקר, ראש סלרי, בצל, שמן קנולה, קמח, רסק עגבניות, פלפל שחור, מלח, שום, אבקת מרק, טימין, פלפל אנגלי
www.foodis.co.il
|
|
בנואה וינוז, שף קונדיטור בדיקסי
ציר בקר,עגבניות,יין אדום,דפנה,גזר
, עצם בקר, אנטריקוט בקר, תפוחי אדמה, בצל, תירס, סלרי, שמן זית, עלי דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
קדירת בשר בקר בניחוח כפרי הטעם ישאר הרבה זמן אחרי האכילה
מומלץ
ציר בקר,עגבניות,יין אדום,דפנה,גזר
, חזה אווז, הודו, אונטריב בקר, בשר בקר, שייטל, צ'ך בקר, בצל, כרישה, סלרי, יין אדום יבש, שמן זית, קמח, רסק עגבניות, מלח, פלפל שחור, שום, עשבי תיבול, פטרוזיליה, קורנית
www.cookshare.co.il
|
|
ציר בקר,עגבניות,יין אדום,דפנה,גזר
, כתף בקר, גמבה, כרוב ניצנים, בצל, שורש, סלרי, שמן זית, סילאן תמרים, קמח, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|