|
מנה עיקרית של בשר המאופיינת בטעמיה העזים והחריפים, בישול איטי של 3 שעות, ורק רבע שעה עבודה. המתכון המלא לנתחי אסאדו בנוסח קייג'ון.
ציר בקר,סילאן תמרים,-������������������ ������������������������������,-חלמון
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, עצם בקר, חומץ בלסמי, חומץ תפוחים, חרדל, זרעי כוסברה, שום, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
באדיבות מישל בן שטרית, שף מלונות ישרוטל המלך שלמה וישרוטל אגמים.
ציר בקר,סילאן תמרים,-������������������ ������������������������������,-חלמון
, עוף, פרגיות, בצל שאלוט, שורש, כוסברה, לימון, דבש תמרים, צנוברים, פיסטוקים, אגוזים, לבנדר, ג'ינג'ר, פלפל צ'ילי, מלח, פלפל, שומשום, פרג
www.2eat.co.il
|
|
מתכונים מיוחדים לפסח: קוביות בשר עסיסיות עם שלל ירקות ברוטב אדום ועשיר של עגבניות, פפריקה, כמון וסילאן
ציר בקר,סילאן תמרים,-������������������ ������������������������������,-חלמון
, בשר בקר, בשר, בצל, פלפל חריף, פלפל ירוק, גמבה, במיה, עגבניות, מרק עוף, שמן זית, פפריקה מתוקה, כמון, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכונים מיוחדים לפסח: קוביות בשר עסיסיות עם שלל ירקות ברוטב אדום ועשיר של עגבניות, פפריקה, כמון וסילאן
ציר בקר,סילאן תמרים,-������������������ ������������������������������,-חלמון
, בשר בקר, בשר, בצל, פלפל חריף, פלפל ירוק, גמבה, במיה, עגבניות, מרק עוף, שמן זית, פפריקה מתוקה, כמון, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
ציר בקר,סילאן תמרים,-������������������ ������������������������������,-חלמון
, עוף, בצל, גזר, שזיפים, משמש מיובש, רום, יין אדום, מיץ תפוזים, קפה, שמן זית
www.foodis.co.il
|
|
ציר בקר,סילאן תמרים,-������������������ ������������������������������,-חלמון
, בצל, יין אדום, רסק עגבניות, שמן קנולה, ערמונים, קמח, רוזמרין, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
ציר בקר,סילאן תמרים,-������������������ ������������������������������,-חלמון
, כתף בקר, גמבה, כרוב ניצנים, עגבניות, בצל, שורש, סלרי, יין אדום, שמן זית, קמח, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
ציר בקר,סילאן תמרים,-������������������ ������������������������������,-חלמון
, עגל חלב, עצם בקר, בשר, ארטישוק ירושלמי, אפונה סינית, בצלצלים, דבלה, לוף, יין אדום, שמן זית, רוטב צ'ילי, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון של עדי שוורץ מסדנת ''חגיגת בשרים'' באנינים
ציר בקר,סילאן תמרים,-������������������ ������������������������������,-חלמון
, אנטריקוט בקר, יין אדום, דבש תמרים, חומץ בלסמי, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, שום
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא