|
המתכון של גל ליבוביץ לארוחת שישי משלב בין חומרי גלם שיש בכל בית לבין טעם מיוחד של מדורה
ציר בקר,בשר,-פסטה,-חומץ בלסמי
, נקניקיה, אנטריקוט בקר, אווז, תפוחי אדמה, יין לבן, שמן זית, חרדל, דבש, זרעי כוסברה, מלח, פלפל, מלח גס, מקל קינמון
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לחזה עוף ממולא של דלית אוזן מהתכנית מאסטר שף
ציר בקר,בשר,-פסטה,-חומץ בלסמי
, חזה עוף, משמשים, בצל, אגוזים, צנוברים, ביצים, פירורי לחם, שמן, מלח, קינמון, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
מתכון פשוט ומעולה למנה הביתית המפורסמת באדיבות השף סבינה ולדמן, קוטשילד'ס קיטשן
ציר בקר,בשר,-פסטה,-חומץ בלסמי
, עצם בקר, בקר, שפונדרה בקר, כרעי עוף, בצל, שעועית לבנה, עדשים, שמן קנולה, חיטה, קלי, ביצים, דבש, גזר, שום, כורכום, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, כמון, קינמון, זרעי כוסברה, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון מצוין לצלי בקר פרוס אפוי במילוי חציל, עגבניות ונענע, מתכון קדירה, תבשיל חורפי מבקר של אדום אדום
ציר בקר,בשר,-פסטה,-חומץ בלסמי
, בקר, בצל לבן, גזר, סלרי, חצילים, עגבניות, בצל, יין אדום, שמן צמחי, רסק עגבניות, שמן זית, פלפל, מלח, עלי דפנה, טימין, נענע, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
המתכון של גל ליבוביץ לארוחת שישי משלב בין חומרי גלם שיש בכל בית לבין טעם מיוחד של מדורה
ציר בקר,בשר,-פסטה,-חומץ בלסמי
, נקניקיה, אנטריקוט בקר, אווז, תפוחי אדמה, יין לבן, שמן זית, חרדל, דבש, זרעי כוסברה, מלח, פלפל, מלח גס, מקל קינמון
www.mako.co.il
|
|
תבשיל בשר עשיר בטעמים: קוביות בשר בקר עם המון ירקות שורש חתוכים ורוטב עמוק של יין אדום, ריבה ופירות יבשים
ציר בקר,בשר,-פסטה,-חומץ בלסמי
, בשר בקר, אווז, תותים, כרישה, בצל, סלרי, לוף, עגבניות, תאנים, משמשים, יין אדום, ריבת משמשים, פלפל שחור, מלח גס, גזר, שום, רוזמרין, מרווה
www.mako.co.il
|
|
קציצות בשר שמנמנות ומלאות בטעם
ציר בקר,בשר,-פסטה,-חומץ בלסמי
, בשר בקר טחון, בקר, עוף, סודה, סודה לשתיה, שום, טימין, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
לא מה שזה נשמע! מנה הדומה לפאי, עם בצק פריך העוטף נתחי בשר עסיסיים.
ה- Steak & Kidney Pudding האנגלי המסורתי אינו קינוח, אלא מנה עיקרית.
הפודינג דומה מאוד לפאי, אך להבדיל מפאי, מאדים אותו ולא אופים.
ציר בקר,בשר,-פסטה,-חומץ בלסמי
, בקר, בשר בקר, כתף בקר, כליות בקר, בצל, יין פורט, בצק, קמח תופח, קמח, מלח, פלפל שחור, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
מנת האירוח האולטימטיבית - מדהים
ציר בקר,בשר,-פסטה,-חומץ בלסמי
, אווז, כבד אווז, סלרי, כרישה, בצל, גזר, שורש פטרוזיליה, לוף, יין לבן, ערמונים, דבש, עלי דפנה, טימין, פלפל, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון עדין קל להכנה וטעים מאוד
ציר בקר,בשר,-פסטה,-חומץ בלסמי
, כבד, כבדי עוף, לוף, תפוחי אדמה, בצל, ערמונים, שמן, דבש, אבקת מרק, מלח, פלפל שחור, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא