מתכונים עם ציפורן, פלפל אדום, עגבניות

דמלמה קדרת גולש בוכארי

תבשיל בוכרי" דמלמה" קדרת הכל בסיר אחד. לקוח מהתוכנית של משה שגב

ציפורן,פלפל אדום,עגבניות , אסאדו בקר, בשר, בצל, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, פטריות, ראש שום, כוסברה, פלפל חריף, חומוס, גזר, פלפל, מלח, פפריקה מתוקה, זרעי כמון, טימין, כמון

ציפורן,פלפל אדום,עגבניות , תפוחי אדמה, גזר, כרובית, אפונה, לימון, כוסברה, אורז בסמטי, שמן, זרעי כמון, עלי דפנה, מקל קינמון, תבלין הל, מלח, פלפל, ג'ינג'ר

טרין בשר שמותאם במיוחד לקיץ, מנה מעולה ומיוחדת כפתיחה או כמנה עיקרית לצד סלט או ברו

ציפורן,פלפל אדום,עגבניות , בשר עוף טחון, בשר כתף, פלפל מתוק, לימון, גמבה, כרפס, סלרי, בצל, מיץ עגבניות, רסק עגבניות, חרדל דיז'ון, לחם, חלב קוקוס, שמן זית, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אורגנו, טימין, מרווה, זעתר, שום, מלח

ציפורן,פלפל אדום,עגבניות , עוף, בצל, כוסברה, שמן, קינמון, עלי דפנה, שום, זנגביל, כורכום, כמון, מלח

מתכון קל וטעים ואפילו אינו מצריך לקמח ולטגן קלות לפני הבישול. מגישה אותו בתוספת אורז בסמטי עם גרגרי חומוס.

ציפורן,פלפל אדום,עגבניות , עוף, קישואים, כוסברה, תפוחי אדמה, בצל, גמבה, ביצים, אגוז מוסקט, קינמון, בהרט, אבקת מרק, מלח, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כורכום, כמון

עוף כפי שמופיע במיסעדות רחוב בהודו

ציפורן,פלפל אדום,עגבניות , עוף, בצל, שמן, רסק תפוחי עץ, קמח, מרק עוף, מלח, שום, קינמון, זנגביל, כורכום, כמון