את המנה הזאת, שהיכרתי בהולנד, חיברתי לטעמים ממרכז אסיה.
ציפורן,פירורי לחם,כמון,בשר בקר,-צנובר
, שפונדרה בקר, חמאה מזוקקת, תפוחי אדמה, לימון, שמן זית, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, רוקט, מלח
www.hashulchan.co.il
|
ציפורן,פירורי לחם,כמון,בשר בקר,-צנובר
, בשר בקר טחון, כוסברה, בצל, תפוחי אדמה, עגבניות, ביצים, קארי, קינמון, פלפל, מלח, שום
www.bishulim.co.il
|
|
|