מתכונים עם ציפורן, סוכר, מלח, אבקת סוכר

מאפי שטולן ממולאים במרציפן ופירות מיובשים

גרסה אישית למאפה חג המולד הגרמני המסורתי. הבצק מתובל מאוד, מנוקד בצימוקים וחמוציות וממולא במרציפן. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן. לפרטים על תמי ומתכונים נוספים

ציפורן,סוכר,מלח,אבקת סוכר , חמאה, חלב, צימוקים, חמוציות, תפוזים, ברנדי, שמן קנולה, מרציפן, שקדים, שמרים, אגוז מוסקט, סילאן תמרים, ביצים, קמח, קלי, בצק, קינמון

ראו גם: מתכוני מאפי, מתכוני שטולן, מתכוני ממולאים

www.hashulchan.co.il

אוזני המן במילוי פרג קינמון ודבש

המתכון באדיבות השף-קונדיטור מרים הרשקו- דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים מרשת מלונות דן צילום: טל אסרף

ציפורן,סוכר,מלח,אבקת סוכר , חמאה, חלב, צימוקים, בצק, חלמון, קמח, דבש, אגוזים, תמצית וניל, פרג, קינמון

ראו גם: מתכוני אוזני המן במילוי, מתכוני המן במילוי פרג, מתכוני קינמון

www.2eat.co.il

עוגיות אגוזים ותבלינים

בואו לפתוח את היום עם מתכון מתוק לעוגיות אגוזים ותבלינים. נעמי אבליוביץ' חולקת איתנו את המתכון

ציפורן,סוכר,מלח,אבקת סוכר , חמאה, תפוזים, מיץ לימון, אגוזי לוז, סוכר חום, שקדים, ביצים, קקאו, קמח, קלי, אגוז מוסקט, תמצית וניל, קינמון

ראו גם: מתכוני עוגיות אגוזים, מתכוני תבלינים, מתכוני עוגיות

www.chef-lavan.co.il

לינזר

ציפורן,סוכר,מלח,אבקת סוכר , חמאה, תות שדה, לימון, אבקת אפיה, אגוזי לוז, שקדים, ביצים, קמח, בצק, קינמון

ראו גם: מתכוני לינזר

www.xnet.co.il

סופלה שעועית שחורה

ציפורן,סוכר,מלח,אבקת סוכר , חמאה, שעועית אדומה, לימון, רום, קלי, חלמון, חלבון, קורנפלור, אגוזים, בוטנים, מקל קינמון, זנגביל

ראו גם: מתכוני סופלה, מתכוני שעועית שחורה, מתכוני שעועית

www.cookshare.co.il

פרנץ' טוסט עם קונפי תאנים וקרם פרש

מתכון זה הוא דוגמה כיצד מאכל ביתי של תינוקות עובר פילטר של מסעדה ושפים, והוא מוכן לחזור הביתה מפואר ומהודר. הפרנץ' טוסט הוא תולדה של המאכל הצרפתי לחם אבוד (Pain perdu), בו עושים שימוש מושכל ..

ציפורן,סוכר,מלח,אבקת סוכר , גבינת שמנת, שמנת מתוקה, קרם פרש, חמאה, חלב, תאנים, בצל, יין, ביצים, סירופ, טוסט, טופו, חלה, לחם, מקל קינמון, כוכב אניס

ראו גם: מתכוני פרנץ' טוסט, מתכוני קונפי, מתכוני תאנים

www.hashulchan.co.il

עוגת גזר

עוגה גבוהה ועשירה, אך לא כבדה ודחוסה, מתובלת בתבלינים ארומטיים ובעלת מרקם לח. ציפוי של גבינת שמנת חמצמצה שובר מעט את המתיקות ומשפר מאוד את הטעם והמראה.