|
אמפנדס-פירגה
אין לי הקדמה ארוכה , רק אסכם במילה אחת ….אמממממדהיםםםםם.
אין כמו המטוגן. ממליצה בחום.
מצרכים לבצק בתוך קערה:
1/2 2 כוסות קמח רגיל ומכינים עוד 1/2 כוס לזמן לישה
כפית א..
צימוקים,פרג,פלפל,מיונז
, בשר בקר טחון, דג טונה, זיתים, תירס, בצל, אבקת אפיה, מרגרינה, חלבון, חלמון, ביצים, שמן, קמח, בצק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
ההולנדים כנראה גנבו את המתכון, או לפחות שאבו השראה לסלט עוף (בהולנדית: קיפ) בקארי ומיונז, מהקולוניה שלהם באינדונזיה. בכל מקרה זה סלט נהדר ולא שגרתי שימצא חן בעיני חובבי האוכל האסיאתי, ובמיוח..
צימוקים,פרג,פלפל,מיונז
, חזה עוף, פרגיות, בשר, בצל ירוק, תפוחי עץ, שומר, אננס, שמן צמחי, קארי, זרעי כוסברה, מלח
food.walla.co.il
|
|
|