|
באדיבות השף יניב פרטוש תמיר לחברת ''כד בני דרום''
צימוקים,פרג,פטריות
, דג דניס, בצל, גזר, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, זיתים, לימון, כוסברה, רום, מלח, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
צימוקים,פרג,פטריות
, דג דניס, בצל, גזר, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, זיתים, לימון, כוסברה, רום, מלח, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
צימוקים,פרג,פטריות
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, חמוציות, כוסברה, צנובר, בצל, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עידן אדלר רייס מקשטת את שולחן הסדר עם מנה טעימה, מרשימה וחגיגית במיוחד של דלעות קטנות במילוי נתחי פרגית, פירות יבשים ובטטה
צימוקים,פרג,פטריות
, פרגיות, בשר, חמוציות, חצילים, משמשים, תותים, בטטה, דלעת, מיץ תפוחים, רוטב עגבניות, אגוזי מלך, ערמונים, שמן זית, אגוזים, שוקולד נוטלה, סילאן תמרים, פסטו, פסטה, וניל, קרם, מרק, עשבי תיבול, קינמון, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
המתכון של דפנה לארוחת ראש השנה -שקיות פילוי במילוי לקט פיטריות וערמונים ברוטב קטיפתי
צימוקים,פרג,פטריות
, פרגיות, שמנת מתוקה, שמפניון, בצל, תרסיס שמן, ערמונים, אגוזים, סילאן תמרים, פילו, פפריקה, עירית, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
השף הראשי של מלון מלון ענבל ירושלים, שף מוטי בוחבוט, מכין במיוחד עבור ימי החורף הקרים, תפריטים מגוונים הכוללים מטעמים המותאמים במיוחד לחודשי הקור הירושלמי.
צימוקים,פרג,פטריות
, טלה, ציר בקר, עצם בקר, ציר עוף, שמנת, סלרי, בצל סגול, שורש פטרוזיליה, תפוזים, עגבניות שרי, שמפיניון, שורש, בצל, אספרגוס, יין אדום, יין לבן, שמן זית, אורז, ציר ירקות, מרגרינה, שום, טימין, מקל קינמון, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח, פטרוזיליה, פלפל, כוכב אניס
www.2eat.co.il
|
צימוקים,פרג,פטריות
, עצם בקר, טלה, ציר בקר, ציר עוף, שמנת, מלון, ענבים, לפת, סלרי, בצל סגול, שורש פטרוזיליה, תפוזים, עגבניות שרי, שמפיניון, שורש, בצל, אספרגוס, יין אדום, יין לבן, שמן זית, אורז, ציר ירקות, מרגרינה, שום, טימין, מקל קינמון, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח, פטרוזיליה, פלפל, כוכב אניס
www.foodis.co.il
|
צימוקים,פרג,פטריות
, דג דניס, בצל, גזר, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, זיתים, לימון, כוסברה, רום, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|