|
מנה מיוחדת וטעימה ביותר שתרשים את האורחים בארוחת ראש השנה. והפעם חידוש! השתמשו בסדרת 10 דקות של סוגת וחסכו זמן וטרחה לקראת הארוחה.
..
צימוקים,פלפל שחור,סוכר חום,סוכר,כמון
, עוף, תפוחי עץ, קינואה, לימון, בצל ירוק, מיץ לימון, בורגול, שמן זית, קלי, שקדים, פלפל, מלח, פטרוזיליה, שמיר
www.sugat.com
|
|
מקלובה אפויה-פירגה
מקלובה אפויה
לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז.
מצרכים לסיר גדול :
כ-8 חלק..
צימוקים,פלפל שחור,סוכר חום,סוכר,כמון
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל אדום, בצל לבן, ראש שום, כרובית, בצל, חצילים, שקדים, אורז, שמן, קרח, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, קינמון, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חמין בשר עם הפתעות טעימות במיוחד. כמו קציצות כבד ו- אלקה . מושקע ושווה עד בלי די.
בסיר גדול מאד (ענק) שמיועד לחמין לטגן בשמן 3 בצלים גדולים ו-2 גזרים חתוכים לעיגולים. להזהיב.
להוסיף נתחים ..
צימוקים,פלפל שחור,סוכר חום,סוכר,כמון
, כבדי עוף, בשר בקר, תפוחי אדמה, תמר, צנובר, בצל, חומוס, קמח מצה, ביצים, סירופ, חיטה, סולת, שמן, חלה, פטרוזיליה, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
צימוקים,פלפל שחור,סוכר חום,סוכר,כמון
, עוף, בצל ירוק, תפוחי עץ, קינואה, מיץ לימון, שמן זית, בורגול, שקדים, קלי, פטרוזיליה, שמיר, מלח
www.mouse.co.il
|
מנת צלעות עגל חלב פסגת הבשר ותוספת של מג׳דרה בורגול מדהימה
צימוקים,פלפל שחור,סוכר חום,סוכר,כמון
, עגל חלב, עדשים, בצל, יין אדום יבש, צנוברים, שמן זית, בורגול, מרינדה, פפריקה מתוקה, קינמון, ציפורן, טימין, שום, מלח
www.matkonela.co.il
|
מנה מיוחדת לשבת - חצילים וקישואים ממולאים בתערובת של בשר עם עשבי תיבול, מוגש לצד עוגת אורז עם חצאי בצלים מזוגגים
צימוקים,פלפל שחור,סוכר חום,סוכר,כמון
, כבדי עוף, כרעי עוף, בשר בקר, שניצל, חמאה, בצל אדום, חצילים, רימון, קישואים, אפונה, בטטה, תירס, אורז בסמטי, חומץ בלסמי, פירורי לחם, ריבת בצל, מרק עוף, שמן זית, ספגטי, גרגירי כוסברה, קינמון, ג'ינג'ר, מלח גס, טימין, שום
food.nana10.co.il
|
|
|