|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
צימוקים,עשבי תיבול,לימון,גזר,בקר,-שורש
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, חמוציות, פטריות, כוסברה, צנובר, בצל, בטטה, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
צימוקים,עשבי תיבול,לימון,גזר,בקר,-שורש
, בשר בקר, הודו, בצל, קישואים, יין לבן יבש, שמן זית, מרק, צנוברים, בצק פילו, בצק, טחינה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, קינמון, מלח, רוקט
www.bishulim.co.il
|
|
|