|
בפינה נסתרת ברומא, לא רחוק ממזרקת המשאלות המפורסמת, יש מסעדה קטנה, שהתגלגלתי אליה אחרי שזרקתי מטבע. אכלתי שם פסטה טעימה עם זיתים מסוכרים, ומאז אני מכין את הגרסה שלי למנה. מבחינתי המשאלה הוגש..
צימוקים,עירית,לדר,גבינת פרמזן,גבינה
, דג אנשובי, גבינה בולגרית, גבינת פקורינו, גבינה צפתית, גבינת פטה, עגבניות שרי, פלפל אדום, פלפל חריף, כוסברה, זיתים, סוכר חום, שמן זית, פסטה, פנה, עשבי תיבול, בזיליקום, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|