התשובה הפרואנית למקלובה היא מנה הפוכה של אורז עם בשר, צימוקים, זיתים וביצים קשות, מתובלת באחי אמריו (Aji Amarillo) - פלפל צ'ילי צהוב ייחודי, בעל חריפות מעודנת וחמיצות לימונית, שקשה להשיגו מחוץ לפרו.
צימוקים,עגבניות,מיץ לימון,לוף
, בקר, בשר בקר טחון, בצל, זיתים ירוקים, אורז, תה, רוטב צ'ילי, מרק, שמן זית, צנוברים, ביצים, פלפל, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
שילוב טעמים ומרקמים - עוף בתנור במילוי קוסקוס עם שקדים, צימוקים ובצל מטוגן
צימוקים,עגבניות,מיץ לימון,לוף
, בשר בקר, שוקיים עוף, תפוחי אדמה, לימון, עלי גפן, כוסברה, בצל, רוטב עגבניות, שמן זית, קוסקוס, שקדים, פסטה, אורז, נענע, קינמון, פלפל, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
טעם וצבע שיחדרו מיד ללבם של חובבי סלק
צימוקים,עגבניות,מיץ לימון,לוף
, בשר בקר טחון, בצל, סלק, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
|