|
בגרסה הלבנונית הקלאסית שותה הלחם הישן את מיצי העגבניות ושמן הזית. אצל רמה במקום הלחם יש שני מאפים מקסימים, גם הם מהמטבח הלבנוני, והם מוגשים ליד הסלט ולא בתוכו. הסלט עצמו נפלא, וכך גם המאפים,..
צימוקים,עגבניות,לימון,בצל סגול,בצל ירוק,-קמח לבן
, גבינת פטה, עגבניות שרי, פלפל ירוק, אוכמניות, מלפפונים, צנון, כוסברה, שמן זית, קלי, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, סומאק, זעתר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
רמה בן צבי, שפית המטבח של רמה
צימוקים,עגבניות,לימון,בצל סגול,בצל ירוק,-קמח לבן
, גבינת פטה, עגבניות שרי, פלפל ירוק, אוכמניות, מלפפונים, צנון, כוסברה, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, סומאק, זעתר, מלח
food.walla.co.il
|
|
|