|
בגרסה הלבנונית הקלאסית שותה הלחם הישן את מיצי העגבניות ושמן הזית. אצל רמה במקום הלחם יש שני מאפים מקסימים, גם הם מהמטבח הלבנוני, והם מוגשים ליד הסלט ולא בתוכו. הסלט עצמו נפלא, וכך גם המאפים,..
צימוקים,עגבניות שרי,מלפפונים,מלח,לימון,-זיתים שחורים
, גבינת פטה, פלפל ירוק, אוכמניות, בצל ירוק, בצל סגול, צנון, כוסברה, שמן זית, קלי, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, סומאק, זעתר
www.hashulchan.co.il
|
|
רמה בן צבי, שפית המטבח של רמה
צימוקים,עגבניות שרי,מלפפונים,מלח,לימון,-זיתים שחורים
, גבינת פטה, פלפל ירוק, אוכמניות, בצל ירוק, בצל סגול, צנון, כוסברה, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, סומאק, זעתר
food.walla.co.il
|
|
|
