|
טנזיה מאכל מרוקאי בשלל פירות מקורמלים ושקדים.
מגישים על אורז בשר עוף או קציצות לפי בחירה .
כרגיל,אני מגוונת ומטעימה בעוד תבלינים וצבעים.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר 3 בצלים חתוכים לאורך פר..
צימוקים,סילאן תמרים,יין אדום,בטטה,-אורז מלא
, עוף, בקר, פטריות, שזיפים, תמר, בצל, דבלה, משמשים, אגסים, לפת, גרעין, מרק עוף, שקדים, אורז, שמן, פלפל שחור, קינמון, כורכום, כמון
www.pirge.co.il
|
|
צלי עוף בארטישוק ירושלמי בטעם מתקתקבשונה מהמזרחי שהכנתי.
פה המתקתקות שולטת ולכן גם ילדים אוהבים ונהנים מהחידוש .ארטישוק ירושלמי או בטטה קסביה ליד עוף רך ונימוח עשו את ההבדל הטעים.
מצרכים:6-8..
צימוקים,סילאן תמרים,יין אדום,בטטה,-אורז מלא
, עוף, ארטישוק ירושלמי, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, חרדל, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
