|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
צימוקים,סוכר,מרגרינה,מחמאה
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
שטרודל חגיגי במיוחד עשיר במלית תפוחים,תמרים,דבש וקינמון
הבצק הוא בצק בסיסי לכל סוגי המאפה.
היום בחרתי בבצק הזה להכנת שטרודל
במלית תמרים תפוחים דבש וקינמון שיתאים במיוחד לראש השנה
בעיקרון הבצ..
צימוקים,סוכר,מרגרינה,מחמאה
, בשר, חלב, תפוחי עץ, תפוחים, תמר, אבקת אפיה, אבקת סוכר, בצק עלים, סוכר חום, אגוזים, גלידה, סילאן תמרים, פילו, שמן, קמח, דבש, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שבלולי (מאפינס) גבינה וקינמון
נפלאים לארוחת בקר מפנקת .
אני הכנתי עם תחליף סוכר.
שימו לב שהמלית והתוספות כבר בתוך הבצק.
מצרכים לבצק בקערה:
200 גרם מחמאה או אחר
2 חבילות גבינה טוב-טעם = 500 ג..
צימוקים,סוכר,מרגרינה,מחמאה
, בקר, גבינה, קליפת תפוז, דובדבן, לימון, אבקת אפיה, סוכר וניל, אגוזים, שקדים, ביצים, סילאן תמרים, קמח, בצק, שומשום, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
פלפל אדום ממולא בבורגול פירות יבשים ושקדים מדהים נחטף וסוחט מחמאות
צימוקים,סוכר,מרגרינה,מחמאה
, דג מוסר, פלפלים, בצל, חמוציות, בורגול, גרעין, שקדים, רסק עגבניות, שמן, פלפל שחור, קינמון, מלח, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
כרוכית דובדבנים-פירגה
מוכרחים משהו לשמח את הבטן והנשמה. מה יותר טוב מפרוסת כרוכית מתוקה ואדמדמה?
מכינים בצק שקם מהיר מפזרים מתיקות ובעוד שעה אתם יושבים עם קפה ועוגה.
3 כרוכיות דובדבנים עם ..
צימוקים,סוכר,מרגרינה,מחמאה
, שמנת חמוצה, יוגורט, דובדבן, תמר, יין, אבקת אפיה, אבקת סוכר, קמח תופח, אגוזים, סילאן תמרים, בצק, דבש, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
זר שטרודלים טחינה תמרים ואגוזים
הטחינה משווה לשטרודל ניחוח חלבה עדין. הפעם המרתי את הסילאן
בממרח תמרים. אז לשיקולכם,וטעמכם.
מצרכים לבצק:
מיכל שמנת חמוצה
ביצה
1/2 2 כוסות קמח
שקית אבקת אפיה
2..
צימוקים,סוכר,מרגרינה,מחמאה
, שמנת חמוצה, תמר, אבקת אפיה, אבקת סוכר, אגוזים, חלבון, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, חלבה, קמח, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
עוגת תפוחים בפירורים בנגיעות סירופ קרמל
טעימה ורכה כמו שרק עוגת תפוחים יכולה להיות.
עוגה קלה מאד נוסטלגית
מתכון העוגה מיונה אמא של כלתי
קצת שידרגתי לפי טעמי
המצרכים לבצק בתוך קערה:
כוס סוכ..
צימוקים,סוכר,מרגרינה,מחמאה
, חלב, תפוחי עץ, תפוחים, קמח תופח, אגוזים, סירופ, ביצים, שמן, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
אזני המן / עוגיות נפלא גם להכנה עם ילדים
הבצק כל כך כייפי ונוח לעבודה שכל ילד יתענג להכין לו בעצמו את אזני ההמן שהוא אוהב.
תכינו את המליות שהילדים אוהבים ותנו להם ליצור. זה באמת כיף אמיתי...
צימוקים,סוכר,מרגרינה,מחמאה
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, קליפת לימון, שזיפים, תמר, שומר, ברנדי, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, פודינג וניל, קונפיטורה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, ביסקוויט, סוכר חום, סוכר לבן, אגוזים, בוטנים, שקדים, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, קקאו, ביצים, חלבה, נורי, קמח, קרם, בצק, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
נישנושיות-פירגה
בא לי פתאום להכין מקלות נישנוש בטעם גבינה ופירות יבשים
שלפתי את המצרכים , ערבבתי לשתי ולתנור הכנסתי ואוטוטו עם כוס תה נשנשתי.
כיפיות,טעימות,פריכות,הפתעות, קלות הכנה ומת..
צימוקים,סוכר,מרגרינה,מחמאה
, גבינה, חמוציות, לימון, שומר, לפת, ברנדי, שוקולד צ'יפס, אבקת אפיה, ללא סוכר, אגוזים, שקדים, סילאן תמרים, ביצים, וניל, קמח, קלי, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
מאפה פירות שמקורו באוסטרליה (מתורגם מן המקור Apple and blueberry crumble )
במקור משתמשים ב Blueberries אשר הוחלפו כאן בצימוקים כהים, כמוכן נעשו מספר
שנויים קלים לפי פירות העונה.
צימוקים,סוכר,מרגרינה,מחמאה
, תפוחי עץ, שזיפים, אגסים, קליפת לימון, מיץ לימון, שבולת שועל, קוואקר, סוכר חום, קמח, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא