|
הקלתית עשויה מבצק פריך קלאסי, הידוע בכינויו 1,2,3. הוא עובד יפה ושווה לאמץ אותו להכנת סוגי פאי שונים. את מלית הגבינה מכינים בקלות (פשוט מערבבים את כל החומרים), ומעליה יופיעו ענני מרנג.
צימוקים,מרנג,חלבון,גבינה,ביצים
, גבינה לבנה, חמאה, לימון, שומר, ליים, לוף, קורנפלור, בצק פריך, סוכר, קמח, קלי
www.hashulchan.co.il
|
