|
הקלתית עשויה מבצק פריך קלאסי, הידוע בכינויו 1,2,3. הוא עובד יפה ושווה לאמץ אותו להכנת סוגי פאי שונים. את מלית הגבינה מכינים בקלות (פשוט מערבבים את כל החומרים), ומעליה יופיעו ענני מרנג.
צימוקים,מרנג,גבינה לבנה,ביצים
, גבינה, חמאה, לימון, שומר, ליים, לוף, קורנפלור, בצק פריך, חלבון, סוכר, קמח, קלי
www.hashulchan.co.il
|
