|
הקלתית עשויה מבצק פריך קלאסי, הידוע בכינויו 1,2,3. הוא עובד יפה ושווה לאמץ אותו להכנת סוגי פאי שונים. את מלית הגבינה מכינים בקלות (פשוט מערבבים את כל החומרים), ומעליה יופיעו ענני מרנג.
צימוקים,ליים,לוף,ביצים
, גבינה לבנה, גבינה, חמאה, לימון, שומר, קורנפלור, בצק פריך, חלבון, מרנג, סוכר, קמח, קלי
www.hashulchan.co.il
|
