|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
צימוקים,כורכום,דבש,בטטה
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, חמוציות, פטריות, כוסברה, צנובר, בצל, גזר, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אחת מהיצירות הטעימות שלי בנוסח אורז פרסי בהפתעות כמו צנובר,צימוקים ושקדים והכל על מצע של תפוחי אדמה ובטטה שחומים ופריכים עד כדי פצפוץ בפה.
מצרכים:
2 כוסות אורז פרסי
1/4 כוס שמן+4 כפות
1/2 כו..
צימוקים,כורכום,דבש,בטטה
, קליפת תפוז, תפוחי אדמה, תפוחים, צנובר, אורז פרסי, שקדים, שמן, קינמון, נענע, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אורז תפוחים קינמון דבש ועוד…
אחרי הבישול הופכים את הסיר לצלחת גדולה או מגש
מגישים חם ומהביל הישר מהסיר.
המצרכים :
2 כוסות אורז יבש
1/4 כוס שמן+4 כפות
1/2 כוס צימוקים שחורים וצהובים..
צימוקים,כורכום,דבש,בטטה
, קליפת תפוז, תפוחי עץ, תפוחים, צנובר, פיסטוקים, שקדים, אורז, שמן, קינמון, נענע, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הריח , הצבע , משהו משהו...
צימוקים,כורכום,דבש,בטטה
, צנובר, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, אורז פרסי, שמן, שקדים, מלח, קינמון, נענע
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון באדיבות אתר מועצת הירקות.
צימוקים,כורכום,דבש,בטטה
, כרעי עוף, גמבה, ראש שום, שזיפים, בצל, יין לבן יבש, מרגרינה, קלי, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
אפשר לוותר על חלק מהירקות או להחליפם בירקות שורש אחרים
צימוקים,כורכום,דבש,בטטה
, ארטישוק ירושלמי, בצל סגול, סלרי, קולורבי, משמשים, דלעת, מיץ תפוזים, רוטב צ'ילי מתוק, שמן זית, קוסקוס, אגוז מוסקט, סילאן תמרים, קלי, מקל קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, גזר, כמון, שום
food.walla.co.il
|
צימוקים,כורכום,דבש,בטטה
, כרעי עוף, גמבה, בצל, ראש שום, שזיפים, יין לבן יבש, מרגרינה, קלי, טימין, מלח, פלפל שחור, פלפל צ'ילי
www.foodis.co.il
|
המתכון של דליה כהן לארוחת ראש השנה - אורז פרסי עם המון הפתעות: צנוברים ,צימוקים ושקדים על מצע תפוחי אדמה ובטטה
צימוקים,כורכום,דבש,בטטה
, קליפת תפוז, תפוחי אדמה, אורז פרסי, צנוברים, שקדים, שמן, קינמון, נענע, מלח
food.nana10.co.il
|
עוף עסיסי עם גוון מתקתק ואוריינטלי.
צימוקים,כורכום,דבש,בטטה
, כרעיים עוף, חמאה, שזיף מיובש, פלפל אדום, בצל, לפת, יין לבן יבש, רוטב סויה, מרגרינה, רוטב צ'ילי, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, מלח גס, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
צימוקים,כורכום,דבש,בטטה
, תפוחי אדמה, צנובר, קליפת תפוז, אורז פרסי, צנוברים, שקדים, שמן, קינמון, מלח, נענע
www.bishulim.co.il
|
|
|