|
שתי מנות נהדרות המקושרות בעזרת פוקאצ'ת סרדינים טרייה. כל הנותר הוא לבחור מה לשים עליה
פרסה,בצק,ביצים
, סרדינים, גבינת פטה, גבינת עיזים, יוגורט, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, עגבניות, בצל סגול, זיתים שחורים, חצילים, בצל ירוק, בצל, מלפפונים, לימון, קמח, שמרים, סוכר, שמן זית, צנוברים, רסק עגבניות, פטרוזיליה, מלח, פלפל, נענע, שמיר
www.mako.co.il
|
|
קיש כרישה על בצק פריך חמאתי
במלית עדינה של כרישה בצל וגבינות ובציפוי של קשקבל מוקרם.
הכנת הבצק בקערה:
1/2 2 כוסות קמח תופח
200 גרם חמאה רכה
מיכל שמנת חמוצה
מעט סוכר ומעט מלח
לשים לבצק רך ו..
פרסה,בצק,ביצים
, גבינה צהובה, שמנת חמוצה, קשקבל, חמאה, גבינת פטה, כרישה, שומר, בצל, בצק פריך, קמח תופח, סוכר, קרם, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פרסה,בצק,ביצים
, עצם בקר, גבינת פטה, תרד, מנגולד, בצל, לוף, פטריות שמפיניון, פיתה, פילו, שמן זית, פלפל שחור, אגוז מוסקט
www.bishulim.co.il
|
פרסה,בצק,ביצים
, חמאה, לימון, קמח, סוכר, מרגרינה, אבקת אפיה, וניל, שומשום, אניס
www.bishulim.co.il
|
פרסה,בצק,ביצים
, טחול, לבבות עוף, כבדי עוף, כבד, בצל, פטריות, בצק עלים, שמן, קמח, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, כמון, שומשום
www.bishulim.co.il
|
|
המלצת השף:
1. ניתן להחליף את הכרישה ב-5 יחידות בצלי שאלוט.
2. ניתן להוסיף למתכון אורגנו טרי ושום קצוצים דק.
פרסה,בצק,ביצים
, גבינה, שמנת מתוקה, בצל, כרישה, שמן זית, בצק עלים, רוזמרין, טימין, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
פרסה,בצק,ביצים
, פטריות, בצק פריך, קמח, מרק עוף, חלמון, אגוז מוסקט, פלפל, מלח, שמיר
www.bishulim.co.il
|
|
אחד מסוגי העוגיות היותר מיוחדות של בן עמי, הן הקנטוצ'יני האיטלקיות - עוגיות קשות, שנפרסות מגלילה, כך שהויטרינה שלהן מציגה אגוזים שונים ושוקולד.
פרסה,בצק,ביצים
, נקניק, שוקולד מריר, אבקת אפיה, אגוזי לוז, אגוזים, שקדים, סוכר, קמח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
