|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
פרגיות,פטריות,מלח,לימון,בצל ירוק
, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, צימוקים, חמוציות, כוסברה, צנובר, בצל, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, נענע, שום
www.pirge.co.il
|
מרק בחלב קוקוס, אופן בישול המאפיין את דרום תאילנד. מרק בעל גוון חמצמץ. מנה עיקרית המוגשת לצד אורז
פרגיות,פטריות,מלח,לימון,בצל ירוק
, עוף, בשר, שורש, בצל, פטריות שמפיניון, פטריות יער, עגבניות שרי, כוסברה, מיץ לימון, חלב קוקוס, סוכר, גלנגל, קפיר ליים, למון גראס
www.2eat.co.il
|
|
|