|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
פרג,פלפל,מיץ לימון,בזיליקום,-רסק עגבניות,-גבינה מלוחה קשה
, דג סול, גמבה, בצל ירוק, קישואים, אספרגוס, כוסברה, חומץ בן יין אדום, גרעין, שמן זית, קוסקוס, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
|
פרג,פלפל,מיץ לימון,בזיליקום,-רסק עגבניות,-גבינה מלוחה קשה
, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, אספרגוס, לימון, פסטה, קלי, צנוברים, שום, עירית, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
- אוזני המן טעימות ומאכלי פורים נוספיםמאת : דניאלה עורכת
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:200 גרם נתח סינטה טרי ומיושן פרוס דק-דק מלח ופלפל שחור טחון טרי צ..
פרג,פלפל,מיץ לימון,בזיליקום,-רסק עגבניות,-גבינה מלוחה קשה
, סינטה בקר, אספרגוס, לימון, חומץ תפוחים, שמן תירס, שמן זית, חלמון, חרדל, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
השידוך של אספרגוס עם לימונים כבושים הוא שידוך ותיק ב”טאפאו”. כאן מתווספות לאספרגוס פרוסות דקיקות של סינטה, שהופכות את המנה למשהו אחר לגמרי. מומלץ עם וויסקי סאואר.
פרג,פלפל,מיץ לימון,בזיליקום,-רסק עגבניות,-גבינה מלוחה קשה
, סינטה בקר, בקר, בשר, לימון כבוש, אספרגוס, לימון, פלפלים, וויסקי, חומץ תפוחים, שמן תירס, שמן זית, חלמון, חרדל, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פרג,פלפל,מיץ לימון,בזיליקום,-רסק עגבניות,-גבינה מלוחה קשה
, קינואה, בצל ירוק, ארטישוק, אספרגוס, פלפל צהוב, פלפל אדום, שמן זית, שום, נענע, מלח
www.rotev.co.il
|
|
שף מאיר אדוני מכין סלט עוף בריא שנצלה באיטיות בשקית קוקי, ביחד עם פאפאיה ירוקה, עגבניות שרי וג'ינג'ר
פרג,פלפל,מיץ לימון,בזיליקום,-רסק עגבניות,-גבינה מלוחה קשה
, כרעיים עוף, כרעי עוף, פרגיות, עצם בקר, בשר, דג מושט, גבינת גאודה, חלב, שעועית ירוקה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, בצל ירוק, כוסברה, פפאיה, זיתים, נבטים, מיץ ליים, רוטב עגבניות, רוטב דגים, שמן קנולה, בצק עלים, בוטנים, קרח, דבש, פפריקה מעושנת, למון גראס, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
הדרך הכי בריאה לבשל ירקות היא לאדות אותם, כאשר הירק אינו נוגע כלל במים, כמו במתכון הזה. להכנתו, משתמשים בכלי אידוי מבמבוק בן שתי קומות (להשיג בחנויות אסייתיות וחנויות טבע) ומניחים אותו על סי..
פרג,פלפל,מיץ לימון,בזיליקום,-רסק עגבניות,-גבינה מלוחה קשה
, שעועית ירוקה, אפונת שלג, קלחי תירס, פלפל אדום, אספרגוס, ברוקולי, קוזו, קורנפלור, שמן זית, תה ירוק, טופו, דבש, פלפל לבן, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
תוספת חמה וצבעונית לארוחה. מומלץ להגיש כמצע לפילה דג ים מושחם על עורו במחבת טפלון או בגריל. שימו לב: את העדשים יש לבשל רק עד שהן קצת יותר מאל דנטה, ואז לסנן ולקרר, אחרת הן מתרככות ומתפוררות. אפשר לבשל יום קודם.
פרג,פלפל,מיץ לימון,בזיליקום,-רסק עגבניות,-גבינה מלוחה קשה
, ציר עוף, גבינה, עדשים שחורות, עדשים כתומות, לימון כבוש, בצל שאלוט, בצל ירוק, עגבניות, אספרגוס, כוסברה, גרעין, שמן זית, קרח, עשבי תיבול, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אורגנו, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של שף רנן לב, קפה ביאליק בתל אביב.
פרג,פלפל,מיץ לימון,בזיליקום,-רסק עגבניות,-גבינה מלוחה קשה
, פלפל שאטה, שעועית, תפוחי אדמה, שמן זית, פטרוזיליה, עירית, שום
food.walla.co.il
|
פרג,פלפל,מיץ לימון,בזיליקום,-רסק עגבניות,-גבינה מלוחה קשה
, סינטה בקר, אספרגוס, לימון, וויסקי, חומץ תפוחים, שמן תירס, שמן זית, חלמון, חרדל, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא