|
מנה מאוד ישראלית, בזכות חומרי הגלם האופייניים לראשית הסתיו - תקופת חגי תשרי
פרג,סלק,אספרגוס
, ציר דגים, דג ברבוניה, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, בצל שאלוט, סלק אדום, צנון, כוסברה, רימון, לוביה, לימון, לוף, יין לבן, ציר ירקות, שמן זית, פלפל שחור, מלח ים, זעפרן, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה: פילה דג עסיסי בתוספות ירק קריספיות ובציפוי פטרוזיליה ואגוזי לוז
www.mako.co.il
|
|
מתכון בשר הארדקור: פרוסות של פילה בקר עם סלק, אספרגוס ויין אדום. מתכון של ניר צוק
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה: פילה דג עסיסי בתוספות ירק קריספיות ובציפוי פטרוזיליה ואגוזי לוז
www.mako.co.il
|
|
פרג,סלק,אספרגוס
, טלה, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות שמפיניון, עלי תרד, לוף, יין לבן יבש, שמן זית, ביצים, חלמון, פסטה, קמח, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף נעם דקרס, מביסטרו ברקרולה בכפר סבא.
פרג,סלק,אספרגוס
, גבינה, חלב, חומץ בן יין אדום, אגוזי מלך, שמן זית, פלפל אנגלי, פלפל שחור, קינמון, מלח
food.walla.co.il
|
רצועות חזה עוף מושרות בשמן זית ותימין ומוקפצות עם בצל, שום ואספרגוס
פרג,סלק,אספרגוס
, חמוציות, פלפלים, קינואה, בצל, מיץ לימון, מרק עוף, שמן זית, קוסקוס, שקדים, טופו, דבש, פטרוזיליה, שומשום, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
מרק אספרגוס קטיפתי עם מרווה, תימין גבינת ריקוטה ועירית קצוצה
פרג,סלק,אספרגוס
, עוף, שמנת מתוקה, גבינת ריקוטה, חמאה, חמוציות, קינואה, לימון, בצל, קוסקוס, מרק צח, שקדים, טופו, דבש, פטרוזיליה, שומשום, טימין, עירית, מרווה, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
סלט אספרגוס רענן עם עלי רוקט וגבינת צאן מפוררת מעל
פרג,סלק,אספרגוס
, עוף, שמנת חמוצה, גבינה, חמוציות, קינואה, מיץ לימון, שמן זית, קוסקוס, שקדים, חרדל, טופו, דבש, פטרוזיליה, שומשום, פלפל, רוקט, מלח
food.nana10.co.il
|
מרק אספרגוס קטיפתי עם מרווה, תימין גבינת ריקוטה ועירית קצוצה
פרג,סלק,אספרגוס
, עוף, שמנת מתוקה, גבינת ריקוטה, חמאה, חמוציות, קינואה, לימון, בצל, קוסקוס, מרק צח, שקדים, טופו, דבש, פטרוזיליה, שומשום, טימין, עירית, מרווה, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|