|
מנה קלאסית ומפוארת, עם כמות אגדית של חמאה. את החמאה רצוי לזקק לפני השימוש - כלומר להמיס על להבה נמוכה ולהשתמש רק בנוזל הצלול, ולא במוצקי החלב ששוקעים בתחתית הסיר במהלך ההמסה. הרוטב לא מתאים ..
פרג,חמאה מזוקקת,חמאה,-ביסקוויט
, אספרגוס, מיץ תפוזים, מיץ לימון, יין לבן, חלמון, חומץ, פלפל לבן, מלח
www.ynet.co.il
|
פרג,חמאה מזוקקת,חמאה,-ביסקוויט
, לובסטר, שמנת מתוקה, חלב, אספרגוס, בוק צ'וי, פטריות, כרישה, בצל, גזר, יין לבן, רסק עגבניות, שוקולד לבן, שמן זית, פלפל שחור, ווסאבי, טימין, שום, מלח
rest.co.il
|
משקה אנרגיה מלא כל טוב שעושה פלאים לגוף ולנפש על פי תורת האיורוודיה ההודית.
פרג,חמאה מזוקקת,חמאה,-ביסקוויט
, חלב, גרעיני דלעת, שמן זית, אגוזים, דבש, זרעי אניס, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
מנה זו נולדה בימי החמסין שעברו עלינו הקיץ כדי לתת אופציה למנה חמה וקרה גם יחד. שד הים הוא דג מעמקים (לא כשר), בשרו, המתרכז רובו ככולו באזור הזנב, הוא עסיסי וקפיצי, בעל טעם מיוחד במינו, שאומר..
פרג,חמאה מזוקקת,חמאה,-ביסקוויט
, עצם בקר, בשר, לובסטר, גבינה צהובה, אספרגוס, פלפלים, בטטה, שומר, רום, חומץ בלסמי, שמן זית, קרח, פלפל שחור, רוזמרין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|