129 מתכונים עם פרג, אגוזי מלך

עםפרג

עםאגוזי מלך

רוצים משהו מפנק לקראת סוף השבוע ? קבלו מתכון לפסטייה האופיינית למטבח המרוקני, בדרך כלל מכינים אותה עגולה ושטוחה כאן היא בצורת רול –סיגר עבה. הפסטייה עשוייה עלי סיגר במילוי מתקתק של נתחי פרגי..

עוגת שוקולד או עוגת פרג? לא חייבים להחליט. בעוגת הפרג הזו סיגי טמנה הפתעות שוקולד, וכדי להבטיח שאיש לא יצא מקופח, הוסיפה לבלילה תפוחים. את הטראפלס צריך לצנן כמה שעות מראש, אבל העוגה טעימה גם..

השילוב בין פרג לפירות מבטיח מלית עסיסית במיוחד.

הפרג הוא חומר גלם בסיסי במסורת היהודית, ובנוסף המלית הכי אהובה על סבתא שלי ועלי, ובכלל, הלקוחות שלי מטורפים על כל דבר ממולא בפרג. לכן הוא אחד ממייצגי הטעם הישראלי. הכי חשוב לקנות את הפרג טחו..

רוני, אופה ויפה, מקסימה, ויודעת לתת מתכונים. אני לכשעצמי מכורה כבדה לפרג. הבצק לטעמי הוא רק תירוץ.

עוגת פרג וגזר בניחוח תפוז ניתן לשעות כמאפינס הטעם והניחוח יעשו לכם את זה