|
דגים עם שום וגמבות קלויות
דגים מזרחי-פירגה
המתכון הבסיסי של משפחת שבבו מראש-פנה מתכון מזרחי נוסטלגי במשפחתם.
המתכון המקורי שקיבלתי הוא בלי עגבניות,אני הוספתי לרוטב 2 עגבניות קצוצות .
מצרכים..
פפריקה,פסטה,לימון,כוסברה,-מרק
, דג נסיכת הנילוס, דג סלמון, דג מושט, פלפל אדום, עגבניות, פלפלים, גמבה, שמן, פנה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פפריקה,פסטה,לימון,כוסברה,-מרק
, כנפיים עוף, עוף, בשר, שמנת, חלב, עגבניות, אספרגוס, כרובית, מיץ לימון, רום, ערמונים, חלמון, שמן זית, קמח לבן, שקדים, רוטב סויה, סוכר, קרם, בצק, פפריקה מתוקה, זרעי כוסברה, טימין, כמהין, מרווה, מלח
food.walla.co.il
|
פפריקה,פסטה,לימון,כוסברה,-מרק
, דג דניס, פלפל ירוק, מיץ לימון, אטריות ביצים, רסק עגבניות, שמן קנולה, גרעין, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, כמון, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
צ'רמולה היא תערובת תבלינים מרוקאית. במקור - מיועדת לדגים, אבל טובה גם לעוף (אולי לא לפי המסורת המרוקאית, אבל בטח לפי הטעם).
פפריקה,פסטה,לימון,כוסברה,-מרק
, עוף, דג דניס, דג מוסר, לימון כבוש, בצל, מולה, שמן, פפריקה מתוקה, זרעי כוסברה, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, זעפרן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מה שהופך את המנה הזאת מסתם מנה טעימה למשהו שעוד ידובר בו בכנסים משפחתיים, הוא רשת הדייגים שלכדה את הדג והביאה אותו לצלחת. את הרשת מכינים מפסטה מטוגנת שיוצאת פריכה וטעימה.
פפריקה,פסטה,לימון,כוסברה,-מרק
, דג דניס, לוף, שמן צמחי, רוטב צ'ילי, קמח, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פפריקה,פסטה,לימון,כוסברה,-מרק
, חזה עוף, שניצל, שריר בקר, דג אמנון, עגבניות שרי, עגבניות תמר, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל סגול, אבוקדו, מיץ ליים, גרעין, שמן זית, מרינדה, חלבון, אורז, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
פפריקה,פסטה,לימון,כוסברה,-מרק
, חזה עוף, שניצל, שריר בקר, דג אמנון, עגבניות שרי, עגבניות תמר, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל סגול, אבוקדו, מיץ ליים, גרעין, שמן זית, מרינדה, חלבון, אורז, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
פפריקה,פסטה,לימון,כוסברה,-מרק
, חזה עוף, שניצל, שריר בקר, דג אמנון, עגבניות שרי, עגבניות תמר, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל סגול, אבוקדו, מיץ ליים, גרעין, שמן זית, מרינדה, חלבון, אורז, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
|
